一想到绿叶蔬菜,人们立刻会想到杀虫剂农药,想到怎么洗,怎么泡,似乎绿叶蔬菜就是污染的源头,污染积累会带来癌症……而说到抗癌食品,人们往往想到的是番茄、绿菜花和芦笋,很少有人想到普通...
说微波食品致癌,事实上传统烹饪方法也可能致癌,比如油加热时间过长、比如食物烧糊焦化之后,也会产生致癌物;说微波加热会导致食物营养流失,传统的烹饪加工方式下,食材在翻炒过程中,也会导...
食物与癌症的关系是复杂的,但也是非常重要的。说它重要是因为大约有30%以上的癌症死亡都与饮食因素有关;说它复杂则表现在两个方面:一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用,另一方面其...
很多准妈妈们喜欢喝点苹果醋,但在怀孕期间,又非常犹豫,不知道苹果醋对宝宝有没有影响。事实上,在孕期的食物选择,没有最好的,只有合适的。苹果醋营养含量丰富,同时酸酸的味道,也可以帮助...
大米混汁饮料,是由大米经淀粉酶液化调配后制得的一种营养型保健饮料,由于含有丰富的蛋白质、糊精、糖类、B族维生素等营养物质,使其具有明显改善皮肤营养状况、促进皮肤光滑细腻的美容效果,同...
很多准妈妈们喜欢喝点苹果醋,但在怀孕期间,又非常犹豫,不知道苹果醋对宝宝有没有影响。事实上,在孕期的食物选择,没有最好的,只有合适的。苹果醋营养含量丰富,同时酸酸的味道,也可以帮助...
猕猴桃又称为奇异果。含有丰富的营养。是营养价值极高的果品。猕猴桃在成熟的时候跟未成熟的时候外观上没有太大的变化。所以挑选就显得特别的重要。今天咱们一起来了解一下猕猴桃的相关知识以及...
苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。
每个人的的记忆中都有方便面和罐头的味道,以前的时候都特别的喜欢吃,但是渐渐地,方便面和罐头都成了不健康食物的代表。“吃方便面对身体不好”、“少吃些罐头,都是防腐剂”,各种警告和念叨不...
虽然各种食材都可以任意搭配,但是有一些食材搭配起来格外的营养、美味,受到很多人的喜爱。比如土豆炖牛肉、鲶鱼烧豆腐、青椒炒木耳等。除了是长久以来形成的饮食习惯外,从营养搭配上来看也是...