中国营养学会近日发布《中国学龄儿童膳食指南(2016)》(以下简称《指南》),针对学龄儿童的饮食、运动等方面提出了建议。
春节走亲访友,宴请宾客,饮料占采购的比例可不小。国家一级公共营养师臧全宜介绍,饮料按原料及相关国家标准分类,大致可分为:包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮...
很多人认为,要获得强壮的肌肉就应该多吃肉食。事实上,一些素食也具有强壮肌肉的功效。美国“绿色星球网”1月30日载文,刊出美国营养师总结的可增强肌肉的4种素食。
没有人对美食有抵抗力,但在吃美食的同时,你可曾想过健康。当然啦,如果能吃到美味健康的食物,那是最好的。如果不行,至少不要吃伪营养的食物,既不美味,也不健康。
很多人不善于烹调杂粮薯类,总觉得它们不好消化,其实不然。只要配合得当,它们的养胃效果比白米粥好,因为在同样的消化吸收水平上,它们含有更丰富的营养素,而胃肠道的修复能力对营养素供应十...
人们对马铃薯有许多亲昵的称呼;法国人称它为“地下苹果”;德国人称它为“地梨”;俄罗斯人称它为“第二面包”。在我国,马铃薯也有不少美称;东北人叫它“土豆”,西北人叫它“洋芋”,华北地...
辣椒是一种很好的食物,为众人所喜爱。从营养学的角度来看,它具有众多的保健功效
核桃的营养价值很丰富,最广为人知的的功效就是健脑,除此之外还有哪些好处呢?核桃不仅仅可以健脑,对心脏也同样有好处哦。今天,就来一起看看核桃还有哪些你所不知道的营养吧。
猪肉是家长最经常给幼儿食用的食物之一,因为太常吃,家长们还变着花样去给幼儿烹饪这道传统菜,以满足幼儿胃口的需要。但是在创新的时候,还要注意营养搭配,否则会给健康带来麻烦。
松子营养丰富,据测定,每100克松子中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。这些营养成分对延年益寿,防...