在9月2-3日举行的第十四届中国方便食品大会期间,天津科技大学发布了《方便主食营养比较研究》报告,经研究发现,凉皮、炒河粉、方便面等食物在主食宏量营养素的能量均衡度上居于前列。其中,方...
立秋过后,各种瓜果蔬菜纷纷上市。其中一些可谓秋季当家菜,个个有自己的营养绝活,建议大家适当多吃。
铁在人体的血液中起着非常重要的作用,如果缺铁,会导致贫血和智力下降,而最新的医学研究结果显示,缺铁会使DNA受损,诱发肿瘤。尤其是对于贫血的患者,补铁是很有必要的。我们通过食物摄取营养...
香菇肉酱罐头是一种风味调味酱罐头食品,有着香菇的清香,吃起来口味独特,而且还具有保健作用,成为深受市场欢迎的一种新型保健食品,营养丰富,风味独特,是家庭餐桌上的佳品。其加工技术如下...
我们的都知道现在科技比价发达,很多水果都可以制成饮料,很多人选择喝其制作的汁主要是不想自己去皮比较麻烦,其实有些食物在我们去皮的同时营养也流失掉好多哦!我们一起来看看那些经常被我们...
酸奶怎么喝更健康,酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶和面包、点心、馒头等淀粉类食物搭配起来,不仅口感好...
四种色系的蔬果是健康的保护伞,他们分别是黄色、绿色、紫色、红色,而和其正公司出品的汾兰果汁饮料正是采用健康蔬果对人体的营养作用,均衡搭配,让您在畅饮汾兰的同时,保护自己的身体健康!...
大家都知道,牛奶有很高的营养价值,有些人为了补充营养,把牛奶当水来喝。但是,这样的喝法是不正确的。
芥菜被营养学家喻为蔬菜大王,含有蛋白质、糖类、脂肪酸、维生素A和维生素C、矿物质,以及胡萝卜素。尤其是因为含有抗老防癌物质--胡萝卜素,所以被认为是现代人治疗、养生、抗老的长寿菜。
鸡腿菇虽然并不是真鸡腿,但是营养却并不比鸡腿低。研究表明对现在比较高发的糖尿病人群有着明显的辅助疗效,因此也特别受消费者欢迎。但是但鸡腿菇成熟快,易开伞自溶,采收后如不及时食用或加...