近日有媒体报道,家住珠海的谭先生在处理海鲜时不慎被活蹦乱跳的濑尿虾扎了一下右手手指,结果高烧40度,右手肿胀加重,皮肤开始流脓坏死,当地医院甚至建议谭先生必要时需要截肢。
马铃薯是法国人餐桌上重要的主食之一,在法国人的饮食结构中占有很大的比重。据大厨Yann Mikolajczak介绍,在法国的午餐和晚餐中,马铃薯是不可或缺的一种食材。法国马铃薯品种丰富,烹饪手法多...
韩式辣白菜豆腐汤是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于韩式菜品。韩国美食的第一要点,就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐,那一锅红艳艳的汤色
夏日的餐桌总是少不了凉拌菜。来一道清爽、简单的菜肴,肯定是很多人喜欢的吧。而且西瓜是当季的水果,本来就要舍弃的西瓜皮还能做成美食,更重要的是营养还是相当的不错呢。西瓜皮能防止胆固醇...
蔬菜水果这些素菜是制作凉菜的首选原料,由于不需要经过高温烹制,挑选时需要注意食材的新鲜。制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,这样一来,大大...
夏日里,略带苦味的菜品深受欢迎,百合就是这样一味药食两用的食材。新鲜百合的脆嫩,干制百合泡发后的软面,以及其独有的营养成分,都让它成为夏日里家家必备的消夏佳品。如果不喜欢微苦的口感...
夏季炎热的天气是不是让你有种天天想泡在冷饮店里的冲动呢?不过冷饮店里卖的冷饮一般都比较贵,而且夏天食物不易保存,冷饮里的食材可能不太新鲜。想过个健康又舒心的夏天,就来学这款自制西瓜...
白菜、空心菜等叶类蔬菜食用的是菜叶,在叶面上残留农药就会直接影响人体健康。选购此类蔬菜最好先闻一下是否有农药气味,若有,肯定是刚喷过农药不久就上市的,不宜购买。生菜、苋菜、韭菜、辣...
我们都知道灵芝可入药,是一种非常珍贵的中药材。可是你知道吗?灵芝的作用可不止这些,灵芝还可作为日常生活的保健食材。今天就给大家推荐一款灵芝莲子百合粥,让我们一起来学习一下吧。
《黄帝内经》中记载:青色入肝,红色入心,白色入肺,黄色入脾,黑色入肾五色浅淡可补五脏,深浓可泻五脏。即五色与五脏相配,绿、红、黄、白、黑五种食材颜色,各入不同的脏腑,各有不同的作用...