绿豆蜜汁奶主要原料是绿豆，绿豆营养丰富，含有蛋白质、维生素及多种矿物质元素。绿豆蜜汁奶口感清爽，是夏季饮料佳品，适合各个年龄层食用。

素菜是健康饮食的主要构成部分，其中含有非常丰富的矿物质、维生素和抗氧化物。但是很多人却不喜欢吃素菜，主要是因为素菜过于清淡、没有什么显著的诱人滋味。那么，有什么妙招可以解决这些问题...

最近，食用芽菜开始流行起来，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。许多果蔬只能在一定的季节才能吃到，可是芽菜却一年四季都可见到。这些芽菜富含维生素、矿物质等营养，...

俗话说热在三伏，是的，高温加闷湿的桑拿天又要来了。在这种天气里，我们的身体必须靠大量排汗散热来维持体温的恒定。人体在排汗的同时，还会携带排出一些钠、钾、钙、镁等矿物质，维生素C和多种...

水果是多数人都爱吃的天然食物，富含矿物质、微量元素、膳食纤维和维生素等营养素，能为人体补充养分。而且，多数水果中还含有蛋白酶和植物抗氧化物，可以消食化积、调节免疫、降低血脂、缓解便...

初夏，天气潮湿闷热，稍不注意就很容易产生暑湿症状。而且，夏日里人们脾胃功能减退，应该多吃水果，因为其含水量较高，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分，帮助人们度过湿热难...

美国抗老医师学会的史密斯博士表示，某些类型的维生素和矿物质在促进减重方面效果特别明显，例如维生素B族和铬等。

百分之百的番茄汁营养价值很高，含有很多保健成分，如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等，其中尤其是番茄红素保健效果最为卓越。

玉米营养价值很高，除含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素外，还含有核黄素、矿物质等营养物质，对预防心脏病、癌症有很大的好处。有些人不喜欢直接吃玉米，下面就介绍四款用玉米做的...

跟豆浆相比，豆渣总是显得不那么招人待见，有人认为它没啥营养，有人嫌它口感差。其实，豆渣营养也不差，其热量少，膳食纤维高，并富含多种矿物质。如果烹调恰当，豆渣也能成就美味。本期，给大...