第一个问题,从现代科学的观点来看,鸡肉提供的营养成分主要是蛋白质,其他的成分主要还有:脂肪、维生素和钙等矿物质。鸡汤营养好主要是一个传统养生的概念。传统养生观还认为鸡汤里有某些培本...
和好的莜面不像普通面团一样有韧劲儿,所以搓莜面的时候一定要力度均匀,要不然很容易断。如果觉得搓莜面太耗费精力的话可以直接用面条机解决。圆白菜在炒的时候会稍微出些水,这样后面放入莜面...
神秘有趣的万圣节充满了魔幻的气质,在这场劲爆、好玩的盛宴里,纵然抓人眼球的是游走各个派对之中的那些精灵、狼人、魔鬼、美杜莎,但点燃欢乐的心情一定是街头处处亮起的橙色Jack-olanterns.说...
早在19世纪,酒精被认为可增加运动能力而在运动中使用,如马拉松运动员在比赛中就被给予白兰地。即使在今天,仍有一些运动员相信少量酒精可提高运动能力而在运动中饮用。然而,事实上恰恰相反,...
暑气重,不仅精神上容易产生厌倦懈怠,还容易引起一系列上火症状,如口干舌燥、口腔溃疡、心浮气躁夏季养生,首要的任务就是要清热毒、降暑气。从日常饮食中适当调理。
经调查发现,长辈们一般会习以为常的认为,豆奶、奶茶等饮品里通常都是含有奶的。殊不知,那些饮品中含奶量非常低,像奶茶里的奶精属于饱和度高的油脂类,不含奶类成分和营养,而且还含有糖和咖...
茄汁沙丁鱼罐头制作方法介绍 1.原料处理:去头、去鳞、去鳍、去内脏后,刷洗干净,沥水。2.盐渍:盐水浓度10~15°波美,时间10~20分钟,盐水与鱼之比为1∶1;或采用2%的精盐腌渍30分钟。用清水漂...
原料配方 维生素C夹心糖用白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸维生素C、优质天然水果香味料精制而成。
麻辣面筋食品是用面粉为主料,经过高温膨化再进行调味加工而成的休闲食品。为了能够使其具有更好的香气和口感,必须添加一些肉味香精及香辛料来提高产品的口感,使产品有着麻辣鲜香的特点,深受...
小包装麻辣风爪是现在市场比较流行的一种风味休闲食品,它是在川菜的烹饪工艺上加工精制而成,加工麻辣凤爪的原辅料包括生鲜鸡爪、朝天椒、花椒、植物油、水、食 盐、鸡精、葱、姜、蒜、八角、...