在加工藕时,藕很容易变黑,这不只是藕在外观上的变化,其实藕的营养也在损耗。 这些营养物质主要是藕中的还原糖、游离氨基酸、多酚类。藕变黑正是由于它们的不稳定而发生了非酶或酶促褐变,此...
卤藕属于卤制品的一种,和新鲜的脆藕不同,卤出来的藕片一般吃起来是面的,但是很香。那么,卤藕热量高吗?卤藕热量是多少?
在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、...
莲藕大家都熟悉,很多人喜欢吃莲藕,莲藕的营养价值丰富,那么莲藕有哪些营养呢?下面好妞妞食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
天气渐冷,棉衣似乎也难以抵挡刺骨的寒风。其实,要想让身体真正地热起来,还得依靠食物的力量。在御寒食物中,除了我们所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白质含量较高的食物外,莲藕、萝卜等根茎类蔬菜...
莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素 B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与...
藕粉是大家都吃过的,藕粉口感好味道清甜,是小时候大家都很喜欢的零食,藕粉的产地其实还蛮多的,下面介绍藕粉是哪里的特产。
莲藕的做法有很多,其中炖莲藕是比较受欢迎的吃法,莲藕对人体的好处有很多,可以补充人体蛋白质以及维生素,可以美容养颜,可以安神
我们日常吃什么食物会直接影响到我们的身体是否健康,我们日常吃的食物营养均衡一些的话身体抵抗力就比较强,如果日常吃的营
藕可以生吃,可以清热润肺,藕还可以熟吃,熟吃可以健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕可开胃,益血补髓,还有安神的好处,莲藕