羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针...
莲藕含有多种养分,如维生素、碳水化合物等,它有健脾胃、滋阴补血的食用功效。莲藕可以通过工业手法变成藕粉,是较为普遍的一种健身补品。
俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。冬季特别适合吃根茎类蔬菜。根茎蔬菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜,主要包括红薯、萝卜、山药、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡等。
随着膳食营养科学的普及,人们对膳食的营养保健知识日益增强。在现代家庭生活中,对于日常膳食中营养与保健的作用日趋受到关注。讲究食物营养的科学搭配,正是为了更好地获得食物营养和促进健康...
秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说,秋藕更是补养脾胃的好食材。
不知道大家是否喜欢吃藕呢?今天为大家详细的介绍一下这个莲藕的营养价值以及这个莲藕的挑选方法,接下来 赶紧跟着小编一起来看看这个藕的好处吧!希望对您有所帮助喔。
“燥”是深秋时节最明显的气候特点,所以寒露之后,养生保健应从养肺、润肺、补肺入手,而百合、白莲子、银耳、莲藕等食物“白色食物”为入肺首选。
逢年过节,朋友聚餐都少不了吃莲藕,那么就让我们来了解一下吃莲藕的功效吧,过节常吃的食物是藕饼,它能提高人体的消化功能,将体内的毒素排出体外,无论生吃还是熟吃都是可以的。藕所含有的蛋...
秋天,许多烦恼困扰着我们,比如皮肤干燥、上火、爱流鼻血、萎靡乏力、咳嗽不停等。秋天不仅是疾病多发的季节,还连接着考验人体免疫力的寒冷冬季。因此,我们必须在秋季调养好身体,为健康过冬...
桂子飘香的季节,藕也应时而熟,藕则为桂花藕。夏天的藕叫做花香藕,因为莲花还当季。民间早有荷莲一身宝,秋藕最补人的说法。李时珍在《本草纲目》中称莲藕为灵根,既能生食,也能熟吃。秋日里...