牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不
虾的营养很高,它含有丰富的钙,蛋白质和卵磷脂,经常食用可以促进大脑发育和骨骼健康,特别适合处于生长期的少年儿童食用。而且虾的味道鲜美,很多孩子也喜欢吃。那么虾和土豆
燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品。谷类中燕麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。而麦片则是一种以小麦为原
牛奶木瓜在做之前需要准备的主要是一些新鲜的牛奶木瓜,再加上一些冰淇淋就可以制作了。因为木瓜牛奶的本身主要的功效是能促进消化其中的木瓜酵素,还能够给身体补充蛋白质,
牛奶是人们在日常生活中经常会饮用的饮品,它不但味道鲜美,而且还富含大量的蛋白质和钙质,经常饮用对于人体的健康是十分有利的。但是对于经常皮肤过敏,或者消化功能比较弱的人士来说,是不适...
牛奶因其口感嫩滑,奶香浓郁,是很多人常喝的一种饮品,同时牛奶也含有丰富的蛋白质以及各种营养物质。而木瓜吃起来香甜可口,含有大量的维生素,两者结合,营养价值极高,能够有效补充人体所需...
牛奶因其味道浓香,口感爽滑,受到很多人的喜爱,同时也可以搭配其他食材进行饮用。市面上也售卖多种多样的牛奶种类,可以根据自身喜好和口味进行选择购买。但是,正因为牛奶含有丰富的营养价值...
因为牛奶中除了脂肪、蛋白质、钙物质等,还有很多的水分。做酸奶都会有些水出现,这些浮在上层的水,又叫乳清。也是非常营养的。一般放在冰箱4度左右冷凝,就会好了。酸奶出水可能原因比较多,简...
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多...
榴莲是日常生活中比较常见的一种热性水果,不但富含大量的蛋白质而且还富含多种维生素及矿物元素,对于人体的健康是十分有益的,因此很多人都特别喜欢食用榴莲。但是对于想要减肥的人士来说,她...