夏季是个盛产水果的季节，一到夏季干燥烦闷的心情总是让人提不起精神，没有食欲，夏季吃西瓜是人们的主流，但是吃西瓜的时候里面有很多的西瓜子，让人很讨厌，有时候不小心西瓜子就被才吃到肚子...

对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。

传统风味的五香肘子因其营养丰富，味道鲜美，风味浓郁而深受广大人民群众的喜爱。但其生产工艺落后，属作坊式加工，无法进行科学化规模化生产，且出品率低，成本高，故经济效益低。

一、盐水杏仁罐头食品的加工工艺流程：原料选择→杏仁去皮、脱苦→消毒控水→装罐→排气→封罐→杀菌冷却→入库。

龙眼干也叫桂圆干，又被叫做“亚荔枝”，因此其营养可以跟荔枝相媲美。桂圆干是深得广大消费者欢迎的营养滋补佳品，在我国各地均有很大的消费市场。

现代医学研究证明苦荞麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、酚等营养物质，而且现在许多国家将荞麦列为高级营养保健食品。

罐头食品因方便快捷的特点，逐渐受到现代人的青睐。目前罐头市场上最常见的多位水果罐头、肉食罐头及一些菌类罐头。现在介绍一种清水莲藕罐头工艺以供参考。本工艺特点主要是：一、采用两次护色...

橙皮脯是以橙皮为原料加工制成的一种蜜饯食品，具有橙子特有的香气，其甘甜的口味也是深受广大消费者的欢迎，制作橙皮脯的方法及原料配方如下：

一、糖水菠萝罐头的工艺流程:原料选择→清洗→分级→切端→去皮→捅心→修整→切片→二次去皮与分选→预抽装罐→排气密封→杀菌冷却。

一、糖水荔枝罐头的工艺流程:原料选择→去壳、去核→挑选、分级→清洗→修整→装罐→注糖水→排气→封罐→冷却→擦罐→成品。