苦瓜具有消热祛暑、明目清心等功效；苹果营养丰富，具有美容养颜、治疗便秘等功效。将两者结合，加以砂糖、琼脂等为辅料制成的风味苦瓜果酱，产品呈天然清亮的浅黄色，具有苦瓜的清香和苹果的香...

原料配方 维生素C夹心糖用白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸维生素C、优质天然水果香味料精制而成。

奶油葡萄干是一种蜜饯休闲食品，香甜可口，吃起来口齿生香，在市场上大受欢迎，其加工方法介绍如下：

与可可奶油花生加工方法有所得不同，琥珀花生是用花生米、蔗糖、大油制作而成，类似琥珀桃仁具有琥珀色泽，保持了花生米的自然形态美，食之香绵甘甜。

芦笋罐头食品的加工工艺为：原料验收→漂洗浸泡→刨去表皮→截条，预点→漂洗。

欧式瑞士卷起源于欧洲中部地区，后来传遍整个欧洲，是一款广受欢迎的经典蛋糕糕点食品，下面是欧式瑞士卷的加工方法简单介绍：

大豆火腿据说来源于日本，以大豆为原料做出吃起来味道象肉类但是用植物为原料的食品，不仅别具风味，同时对于患有动脉硬化症等不适宜多吃动物脂肪的人来说也比较合适。

每100公斤鲜李配40公斤白糖，分两次蜜制。第一次取白糖20公斤，水20公斤，放入锅中煮30分钟，溶化成糖液，将李片坯投入锅中煮沸1小时，取出放入瓷缸内。将余下的20公斤糖分层撒在李片坯上，糖腌...

加应子，也叫嘉应子，说法不一，无核加应子是以李子为原料的一种休闲蜜饯食品。成品加应子具有香味浓郁，质地柔嫩细软，甜咸适口的特点，很受顾客的喜爱。

糖水李子罐头是水果罐头食品的一种，虽然好吃，但是不宜多食，下面是其加工工艺介绍：原料选择→原料处理→预煮→装罐→排气密封→杀菌冷却。