• 咖喱豆腐丁制作方法介绍

  • 今天推存的咖喱豆腐,不用精心调味,一小块咖喱就包含了所有的好味道。不用考虑盐份糖份的多少,小小的二块入锅就能获得令人垂涎三尺的咖喱菜。烧制咖喱豆腐时,应用大火将加入咖喱的汤汁烧沸后...

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  • 十三香牛肉风味豆腐干的配方及加工流程

  • 十三香牛肉风味豆腐干外表看起来是酱褐色,但是内部却呈金黄色。整体上四角方正,皮色均匀,边角整齐,质地坚实,咀嚼有劲,味道芳香,回味浓郁。

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  • 卤汁五香豆腐干的加工工艺流程

  • 卤汁五香豆腐干也叫蜜汁五香豆腐干,是一款经典的豆制品,也是苏杭地区非常有名的特产。卤汁五香豆腐干香气诱人,咸甜适口,细嚼而无粗感,色泽黝黑光亮,风味独特,在苏杭沪旅游产品中销量第一...

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  • 椒麻凉拌豆干是怎么做的

  • 夏天炎热,凉菜是一日三餐中最佳的搭档。椒麻凉拌豆干清淡中飘着豆干的香味实在是诱人啊,而且椒麻凉拌豆干还具有开胃的功能,也是一道不错的下酒小菜哦!这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易...

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  • 杏仁豆腐如何做?需要注意什么?

  • 今天是周日,在家实在是热的不想动,于是就上网搜美食,因为,俺是吃货一个哦!看到各地特色的美食,真是馋的直咽口水,这时,邻居小五给送来一盘杏仁豆腐,吃起来真不错,非常的美味,而且被我...

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  • 西红柿豆腐怎么做?难不难?

  • 众所周知,大豆是众多农产品中营养之王,它含有丰富的蛋白质,所以,众多豆制品也成了最受人们欢迎的食品了,豆腐就是其中的一种。豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,非常的适合夏...

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  • 怎么判断牛奶的酸碱性

  • 牛奶是酸性还是碱性?牛奶是弱碱性食物,与人体酸碱度适合。决定食物是酸性还是碱性的,一般要看食物中的无机盐,般金属元素钠,钙,镁等,在人体内其氧化物呈碱性,碱性食物如大豆、豆腐、菠菜...

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  • 自制韭菜花酱方法

  • 北京人特别爱吃韭菜。用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐,摊煎饼……以韭苔爆肉片、炒豆腐干……怎么吃,怎么香。可惜北京纬度高,无霜期短,只有夏秋才能买到韭菜。

  • www.3490.cn/baike/577.html 2014/5/17
  • 豆腐脑的做法介绍

  • 豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理。在型箱里事先放入作为凝固剂的硫酸钙悬浮液,然后将热豆浆连续倒入型箱中,使其慢慢地全部凝固起来。...

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  • 布包豆腐的制作技术

  • 首先将大豆用水浸泡一夜,然后用石磨或研磨机湿磨制成水浆.在水浆里加水后再加入消泡剂悬浮液(脂肪酸钙、硅树脂及脂肪酸单甘油)进行加热,直到除去大豆的青臭味为止,然后过滤,将豆腐渣除去,得...

  • www.3490.cn/baike/542.html 2014/5/10
百科浏览排行榜:
  • 哪些牌子的火锅丸子好吃?
  • 火锅丸子品牌有桂冠、聚鲜品、海欣、鲜聚汇、聚福鲜、海沟时代等,火锅丸子有牛肉丸、墨鱼丸、虾肉丸、蟹肉棒、牛筋丸、海胆包、蟹子包等,正宗的肉丸子,鲜味比较淡,丸子的外表可以看到肉的纤维,有肉筋。
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  • 哪个牌子的奶茶粉好喝?
  • 比较好的奶茶粉品牌有立顿奶茶粉、简品奶茶粉、南国椰香奶茶粉、草原情奶茶粉、益昌老街奶茶粉、天美华乳奶茶粉,立顿奶茶粉精选优质红茶手工采摘茶叶,茶叶更加清香新鲜,立顿奶茶牛奶优选国外优质奶源,不含有害物质,食用更加安全放心。
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  • 烤馍片都有哪些品牌,哪个牌子的烤馍片好吃?
  • 烤馍片品牌有米多奇、红星、新家园、功夫麦坊、真来斯等,米多奇烤馍片有多种口味,香葱排骨味,香辣鸡肉味,椒盐风味,咖喱牛肉,麻辣、孜然风味的烤馍片吃过一次都会让你爱不释手。一包烤馍片搭配上一杯芬芳的奶茶,让回味无穷,赞不绝口。
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  • 双皮奶粉哪个牌子的好
  • 比较好的双皮奶粉品牌有嗨叮叮、果然豆、沙湾珍福、正诚、醇境、资深饭团等,嗨叮叮双皮奶粉,台湾风味,淡淡的奶香味,口感嫩滑,好吃简单的美味。在做好的双皮奶上还可以加上新鲜的水果丁、葡萄干、蔓越莓等。
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  • 哪个牌子的全脂牛奶好
  • 全脂牛奶中蒙牛、伊利、雀巢、多美鲜、圣牧、三元都是很好的牌子,蒙牛新养道零乳糖牛奶属于全脂型的高端牛奶,采用国际最先进的EHT酶水解技术,微化营养更易吸收。乳糖水解率达到99%,消除乳糖不耐受。
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