鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
一种浓稠的,带有水果蔬菜和蛋白质的饮料似乎越来越受到消费者的追捧。根据Mintel的报告,2015年,全球果昔的品种同比增长了23%。而在美国,虽然果汁销售额在下降,果昔却逆势增长,甚至一步步蚕...
自古以来就有药食同源的说法,因此各大药企十分热衷于跨界食品领域,其中不乏广药推出王老吉红罐凉茶拔得头筹,江中药业把猴姑饼饼干卖成10亿大单品等成功案例。近日,我国中药行业的领导企业以...
据公开数据显示,2018年季度抖音App的下载量高达到4580万次,成为全球下载量的iPhone应用;业内人士透露,截至目前抖音的活跃用户已经超过2亿,全球月活跃用户更是高达5亿。
薯片和碳酸饮料一直都是公认的垃圾食品,然而很多消费者即使知道这些食品含有大量热量同时还几乎没有任何营养价值,仍然为了口感去选择它们。
在消费者追求低热量和健康饮食的今天,低糖饮料无疑已经成为时代追捧的热门品类,如椰子水过去几年的成功发展很好地印证了这一点。在2011~2017年间,美国的椰子水销售额增长了350%,2016年椰子水...
据英国《每日邮报》11月5日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,...
食品饮料巨头百事公司旗下子公司Frito-Lay近在美国推出了一系列面向儿童的健康零食:Imagine品牌的酸奶薯片(YogurtCrisps)和奶酪制成的零食奶酪星(CheeseStars)。
据英国《每日邮报》11月5日报道,调查表明,坚果可以控制体重并促进健康。科学家表示,吃核桃、花生、胡桃等坚果都可以避免与肥胖相关的疾病,如心脏病和糖尿病。这些食品含有丰富的不饱和脂肪,...
据欧盟官方公报消息,近日,欧盟委员会发布(EU)2018/1648条例,批准低聚木糖(xylo-oligosaccharides)作为新型食品投放市场。