铁板烧在日本一直以新鲜的食材、极具观赏性的制作过程而着称。在铂尔曼麟铁板烧日本餐厅,你能品尝到不可多得的正宗铁板美味,燃燃火苗下滋滋作响的食材在师傅们上下翻飞的熟练手法下,化身为一...
要说最近广州食界最红火的关键词,一定非超市莫属。这里说的当然不是一般印象中的大卖场、日用品超市,而是专卖精选食材,以优质高性价比以及新颖美味体验取胜的食材超市,如同雨后春笋一般涌现...
冬天吃火锅,那是相当的温暖!尤其是各种食材经涮煮以后,热乎乎的,饱在胃里,暖在心里,让人身心舒畅。但是,大吃大喝之后,咱们的身体就会提意见了,上火了!那怎样吃火锅既能温暖身心,又能...
这家小店多年来令许多老饕深深痴迷,味道这个神奇的玩意儿,拥有人气汇集力。这家店总是满满的客人,应归功于该店老板精选好的食材和用心的烹饪。
中秋献礼,在一年一度的中秋佳节来临之际,饮食情报杂志社联合厦门天昱生物科技开发有限公司以及鹭岛精英大厨组织英提玛咖的烹饪创意。为新流行食材做研发,引导新一季饮食潮流,并籍此奉献给亲...
很多上班族有自带饭菜的习惯,一是因为怕在外面吃到不卫生的饭菜,二是自己想吃什么可以带什么。虽然自己做饭安全卫生,但是在食材的选择和烹饪方法上还是要注意一下。
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极...
对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知。吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭。
一道成功的菜肴,能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材,山药经常出现在我们的餐桌上,它的烹饪方法也很多,不同的做法对营养保留不尽相同,与不同食材搭配也能产生不同的滋补和...
秋冬换季之时,受干燥与寒冷气候影响,人体的抵抗能力大大减弱,许多人易患感冒和呼吸道疾病,这时滋补正当时。不是只有海参、燕窝等价格昂贵的食材才能强壮身体,平常食材功效也不容小觑。李时...