苦味是生物碱和肝功能受损的原因。 辣木籽是一种十分神奇的食物，不同的人吃起来有不同的味道，通常可以吃出6种不同的味道。辣木籽本身含有一定的生物碱，粗尝起来是有一点苦味的，但是回味是微...

香菜是生活中常见的蔬菜，含多种维生素，尤其是富含维生素C，很多人说吃碱性食物对身体更好，那么香菜是酸性还是碱性呢？

绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较...

据了解，美国医学家经过多年研究证明，儿童在生长发育的过程中，食物的营养元素对智力的发展至关重要。

在这炎热的夏天里，除了好好放松自己外，更应该给自己做点美容又健康的食物，看看以下这份七日美白食谱，把白皙吃出来。

一般的原制奶酪，最主要的配料就是牛奶。最好挑选巴氏杀菌奶，否则可能会含有李斯特菌，容易引起食物中毒。

美林奶酪是意大利的明星产品，许多妈妈会通过各种渠道购买美林奶酪。但是中国的传统食物并没有奶酪，今天就来跟大家聊一聊美林奶酪泥怎么吃。

冬枣是一种经过低温之后更为甜美的食物，那么冬枣应该什么时候成熟呢？冬枣什么时候吃最好呢？

卤猪蹄是很多人喜欢吃的一种食物，卤猪蹄好吃又美容，做法也很简单，很多人自己就会经常在家中做卤猪蹄吃，卤猪蹄的做法也很多。那么，卤猪蹄怎么做才好吃？

少吃生姜。生姜性燥热，食后易上火，加重秋燥。中医学上有八九月不食姜的说法，正是依据人体在四季不同的身体特征而总结出的宝贵经验。此外，葱、蒜、韭菜等辛味之品，也要避免多食。