马铃薯是法国人餐桌上重要的主食之一,在法国人的饮食结构中占有很大的比重。据大厨Yann Mikolajczak介绍,在法国的午餐和晚餐中,马铃薯是不可或缺的一种食材。法国马铃薯品种丰富,烹饪手法多...
迄今为止科学研究已经发现许多食物中的物质与罹患癌症有关,包括食品中的部分添加物和环境污染物质与食物中的药物残留透过食物进入体内。
玉米大家都非常熟悉,是生活中常见的一种粗粮。玉米对于我们身体健康具有非常重要的作用,而玉米须的保健效果同样强大。今天,小编就来和大家一起说说玉米须泡水喝的功效,来了解下吧!
荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋之后,鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。《印度时报》近日载文,刊出营养专家桑杰纳·古普塔总结出的“秋季吃莲藕的7大保健功效”。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻...
夏天,人们往往喜欢把食物从冰箱中拿出直接食用,如冰镇西瓜、冰镇饮料等,这样会损伤脾胃阳气。但也不是说热的就好,温度最适合食物的最佳温度最好。
现在许多城市人都追求健康的饮食,控油限盐就是常见的一种做法。下面这道不用油做的红烧鸡翅就是一个好例子,既美味又健康。
八大菜系是中国饮食文化的精髓,但围绕八大菜系的营养均衡问题也有一些争论存在。有观点认为,现代都市人群中肥胖症、“三高”患者越来越多,高油高盐高热量的菜肴应当少吃。
目前,细菌性痢疾等腹泻性肠道疾病进入高发期,烟台市疾控中心专家提醒市民,享受美食的同时注意饮食卫生。
平时你对日常的健康小常识都有哪些了解?这个问题你可能并没有想过,但这却与我们的身体健康有着密切的关系,今天小编就给大家讲讲14种另类又非常管用的健康方法,来看看日常健康饮食你是否都做对...