• 贮藏大葱七法

  • 一、沟藏法:大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土,并剔除病株、伤株,捆成10公斤左右的捆,在通风良好的地方堆放6天左右,使葱外表水分完全阴干。与此同时,选择背阴通风处挖沟,沟深3...

  • www.3490.cn/baike/1100.html 2014/8/11
  • 冬贮菠菜的几个方法

  • 需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻,中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根,清除泥土,整理捆把,每捆2公斤左右,放在阴凉处倒掉露水,待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处,整...

  • www.3490.cn/baike/1099.html 2014/8/11
  • 莲藕应该怎样保鲜

  • 莲藕在我国已有大面积种植,长江中下游及江南诸省为盛产区,是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而,莲藕在贮、运过程中极易发生褐变,影响了其出口和销售。现在,科技人员已研制了LB系列莲藕...

  • www.3490.cn/baike/1098.html 2014/8/11
  • 贮藏青椒有哪些注意事项

  • 品种选择:要选择肉质(皮)厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种,如茄门、二猪嘴、麻辣三道筋等,因为不耐藏品种贮期仅为30天左右,而耐藏品种可达50-60天。采收成熟度:选用果实已充分膨大,营养物...

  • www.3490.cn/baike/1030.html 2014/8/2
  • 马铃薯膨化食品的制作工艺介绍

  • 提到马铃薯,大家都不陌生,每天吃饭的时候,可能都会吃。马铃薯被再加工之后的食品,大家都知道有多少,下面给大家介绍一种马铃薯膨化食品。

  • www.3490.cn/baike/999.html 2014/7/30
  • 土豆食品新型加工技术介绍

  • 土豆、学名马铃薯,在我国的产量很大,因其淀粉含量高、营养丰富,所以可用于提取淀粉和进行食品加工。随着食品科技的不断发展,以土豆为原料加工的食品越来越多。下面介绍几种投资少,见效快的...

  • www.3490.cn/baike/990.html 2014/7/30
  • 速冻芒果丁制作步骤介绍

  • 芒果含酸量较低,糖酸比约为40,维生素C含量不算太高,但β-胡萝卜素的含量却在热带水果中居首位。速冻芒果块是将新鲜成熟后的芒果切块后,通过一系列的加工过程制成的速冻芒果制品。这样就延长了...

  • www.3490.cn/baike/979.html 2014/7/28
  • 柑桔贮藏技术介绍

  • CT-柑桔专用液体保鲜剂是系列《CT-液体保鲜剂》中的一种,这种产品是根据柑桔采后病害种类、病害发生规律及生理代谢特性而研制的一种具有防腐、保鲜能力强的液剂。

  • www.3490.cn/baike/967.html 2014/7/24
  • 草莓如何做药物保鲜

  • 酸-糖保鲜:草莓果实用亚硫酸钠(Na2SO3)溶液浸渍后,晾干。在一容器底部放入由9份砂糖1份柠檬组成的混合物,再将草莓放在其上保存,可显着延长贮藏寿命

  • www.3490.cn/baike/955.html 2014/7/23
  • 草莓安全贮藏四法

  • 贮藏的草莓应在八成熟左右,即以果实向阳面鲜红,背阴面泛红时,选择清晨、上午或傍晚天气较凉爽时采摘。采前不能浇水。采收时,用手轻轻托起果柄,在离果0.5厘米处切断,手指不要触及浆果。采收...

  • www.3490.cn/baike/944.html 2014/7/22
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