罐头具有色鲜、味美、耐储藏等优点,夏日吃冰甜爽口回味悠长,冬日吃润口醒胃,可谓老少皆宜、居家旅行送人待客必备品,并且制作方法简单易学,用料节省,即使什么家务都不会做的落伍人士,也会...
目前,金针菇在生活中十分受消费者欢迎,不仅在超市中经常看到,并且在串串摊上也能经常看到它的“身影”,那么,金针菇为何这么受人喜爱呢?它具有怎样的营养价值呢?
婴儿罐头食品怎么选?婴儿罐头是一种常见的成品辅食,很适合生活繁忙的家庭。但是,好妞妞的小编要提醒爸爸妈妈们,在选购婴儿罐头食品时需要注意各个方面,只有这样才能更好的保证婴儿饮食的健...
水果罐头怎么开?这是很多人都想知道的一个问题。开罐头用不对方法是很难打开的,很多时候浪费的很大的力气还是打不开,真是很着急啊。为了让能够更快的打开罐头,总结出了以下比较实用的开罐头...
快过年了,很多人在置办年货时,都会选择购买一些罐头食品准备过年的时候使用。在日常生活中,罐头食品常常被人们当做垃圾食品来对待,事实上,罐头食品营养价值很高,那么,在置办年货时我们该...
山药不仅可以可做食材,还以加工成山药罐头,不仅口味好,而且还能提升其经济效益。
近来,部分罐头生产企业(以下简称企业)对将于2014年6月1日实施的GB4789.26-2013《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》(以下简称新标准)提出质疑,主要是对新标准删除2003版标...
一、盐水杏仁罐头食品的加工工艺流程:原料选择→杏仁去皮、脱苦→消毒控水→装罐→排气→封罐→杀菌冷却→入库。
罐头食品因方便快捷的特点,逐渐受到现代人的青睐。目前罐头市场上最常见的多位水果罐头、肉食罐头及一些菌类罐头。现在介绍一种清水莲藕罐头工艺以供参考。本工艺特点主要是:一、采用两次护色...
原料选择 选用果实横径在2.2厘米以上,新鲜,风味好,紫红色或鲜红色,不过熟的杨梅作原料。