芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉(mustard),一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成,绿芥末(青芥辣)源于日本,山葵,呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一...
忙碌的工作总让大脑飞速地运转着,有时明显感觉脑子不够用了。美国MSN网站总结了7种健脑饮料,脑力劳动者不妨多喝。
很多人都把葡萄酒通称为红酒,这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine,按照颜色,分whitewine和redwine,还有rosewine。按照有无气泡分stillwine和sparklingwine。这是非常非常...
鸡尾酒它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材...
在春季里,花草、霉菌和花粉会在空气里播散。这些物质在鼻腔气道和鼻窦里会形成炎症反应,导致春季过敏症状发病,表现为打喷嚏、咳嗽和瘙痒等。虽然并没有治愈过敏症的方法,但健康而均衡的饮食...
最近世界卫生组织(WHO)发布了有关成年人和儿童糖摄入的指南(Guideline:Sugars intake for adults and children)。又引起了人们对摄入过多糖分问题的关注。
Cheese,被译为芝士、乳酪、奶酪,刚开始你或许总觉得味道怪怪的,等你深入了解后就已经深陷其中了。对于乳酪来说,简单就是美,它的华丽在它的味道上。
奶蓟草,英文名为Milk Thistle,学名Silybum marianum.在欧洲,利用奶蓟草治疗肝病已有数千年的历史。奶蓟草能激活肝脏蛋白的再生,恢复被酒精和病毒所破坏的肝细胞的活性,还可清除自由基、维持...
在香榭丽舍有一家卖青口(海虹)的专门店:Leon de Bruxelles.据说是一家百年老店,历史上许多名流、吃货都来此吃过。饭店的每一处角落都流淌着浓郁的历史气息:暖黄色的墙面上,挂了许多画着巴...
这间地处宾夕法尼亚州BUCKS郡森林里的小木屋住着环保专家Danny Seo,他在设计这房子之初也有失误的地方。我给浴室的空间设计得过大,材料买多了,商家还特别跟我确认了数量是否有这么多,我给了对...