山药发芽还能吃吗？发芽的山药会不会有毒素？目前还没有科学依据证明山药发芽产生毒素，也没有相关因食用发芽山药中毒的报道。山药发芽是植物生长的一种现象，发芽的山药营养物质会有所下降，但...

安神助眠花草茶有薰衣草、柏子仁茶、合欢茶、酸枣仁茶等，这些茶能滋养镇定大脑中枢及身体各神经系统，改善脑血液循环，缓解脑部疲劳，既具有天然花草的清香口味，又能有效帮助睡眠，提高睡眠质...

酸奶确实可以达到减肥的效果，因为酸奶中含有大量的活性乳酸菌，可以调解体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。那么什么时候喝酸奶最好，什么时候喝酸奶才减肥呢？一般夜晚喝酸奶最好。

“金丝肉松饼”是友臣（福建）食品有限公司2011年底推出了一种全新烘烤类糕点食品。据友臣（福建）食品有限公司董事长游铃华介绍，金丝肉松饼是在传统零食小吃的基础上加以创新制作而成，原材料...

我们在吃菠萝前一般都要用盐水浸泡，为什么用盐水泡？因为菠萝中含有让一部分人过敏的过敏原，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。一般菠萝泡水30分...

乳酸菌奶也就是我们常说的酸奶。很多人都表示乳酸菌奶比牛奶的营养价值高很多。这是因为乳酸菌奶是用新鲜牛奶制成的。

苏打水是一种非常有活力的日常饮料，它它健康而又有益身体，得到不少年消费者的喜爱。不少饮料代理商也看到了苏打水在饮料市场上的潜力，都纷纷做起了苏打水代理，那么我们应该从哪些方面去做好...

不同品种的花椰菜耐贮藏的能力不同，只有选择耐贮藏品种，才能实现贮藏保鲜，获得可观的经济效益，目前耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主，早熟品种不宜贮藏。

扁豆乃易生冷害的豆类，在0-5℃的低温储存，能保持很好的外观。但一星期左右取出烹调，具有豆仁未煮熟的异味，这种味道随储存日数增加而变浓，令人难以接受，此乃鹊豆的冷害现象。

1.剥皮、去梗∶首先除去蒜梗，去掉两层表皮。2.浸泡：用清水将蒜浸泡1周，每天换水一次，倒缸一次，以析出尖辣味。