遵义市刘胡子食品有限公司位于贵州省遵义市汇川外高桥工业园区，工厂占地面积约4200平方米，其中标准化厂房11000平方米，拥有员工100余人，其中专业技术人员5名，具有大专以上学历者占公司总人数的30%。 公司始建于2007年9月，注册资金10万元，为个人独资企业，由刘剑秋先生创立，是以生产“刘胡子”系列火锅底料为主的绿色食品加工企业。

重庆市草原妹食品有限公司是专业从事火锅牛油系列产品和火锅底料系列产品生产、销售为一体的现代化食品企业。公司创建于2004年，拥有现代化的生产厂房、先进的食品生产流水线，雄厚的研发和生产能力，和高素质的生产、销售、管理精英团队。

重庆千骄红食品有限公司始建于1995年，主要产品“千椒红”、“千骄红”牌浓缩火锅底料、麻辣鱼调料、酸菜鱼调料、老鸭汤炖料等高品质、超浓缩调味料以及辣椒豆瓣酱系列，公司位于重庆市璧山县大路街道新民工业园

成都重庆小天鹅火锅底料厂创立于80年代8月，公司是专业从事调味品研发，生产为一体的大型食品企业，位于天府之国成都，公司生产基地面积为2万平方米，拥有现代化的生产厂房和设备，同时也吸纳了一批致力于调味品事业的专业技术人才和管理人才。

商丘久久居食品有限公司是由一批具有国内著名食品公司服务背景的食品行业精英所组成，是一家专业从事酱菜食品、火锅底料和干鲜食品的制造批发商。

必斐艾食品有限公司是一家专注于食品研发、生产、销售与服务的新加坡外商投资企业。主营产品涵盖 中西式肉类深加工（含海鲜鱼类）、冷冻调理包、火锅底料、中西式酱料、腌料裹粉、披萨、芝士、净菜等。

怀仁县味中鲜商贸有限公司成立于2014年，坐落在朔州怀仁县亲和乡万金桥村，注册资本50万元整，公司拥有“厨义”火锅底料、火锅汤料、小磨香油系列产品，厨义调味品真诚期待与各界朋友携手合作，共创调味事业新未来。

重庆香纳汇食品有限公司成立于2016年，注册资金500万，是重庆市一家专业从事重庆火锅底料、鸡精系列等加工及生产的企业。公司生产厂区占地面积2500㎡，具备自己的研发技术团队以及完备的先进生产线。 重庆香纳汇食品有限公司旗下三大品牌：重庆川香傲调味品有限公司

生产、销售:竹笋、酱腌菜、辣椒酱、火锅底料

许可经营项目:调味料(半固态)的生产(火锅底料)