腐乳饼：腐乳饼是潮州著名的饼食之一，腐乳饼造形小巧，有独特的南乳蒜头和醇酒的气味，香味的浓郁，甜而不腻，是饼食中的佼佼者，腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮，馅中白猪肉要经过精选切成肉丁等，配料总共有十四种以上，

吉林省百乐酿造有限公司是2003年由白山市酿造厂老商办工业改制后组建的，公司占地面积16，000平方米，公司下设酿造分公司、米醋分公司、腐乳分公司、酱菜分公司及营销公司，营销公司下设六十九个批发站。公司内设生产技术部、

辽宁盘宝食品有限公司前身是盘锦西安酿造厂，始建于1985年，2004年10月与日商合资，生产的产品有： 酱油、豆酱、腐乳、酱菜、食醋等五大系列，厂区总占地面积52362平方米，总资产2000多万元，现有职工人数200名，有1 万平方米的天然发酵场地，一个1200平方米的半球型太阳能发酵室，先进的全自动化灌装设备，企业年生产原汁酱油 、风味豆酱15000吨 。

厦门市大嶝台坊商行 经销批发的台湾小磨坊调味品、小磨坊调味油、江记豆腐乳、金兰酱油、台湾休闲食品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。厦门市大嶝台坊商行经销

长沙远航调味品贸易有限公司是豆瓣酱、剁辣椒、腐乳系列、橄榄菜、酱系列、腊八豆系列、辣子鱼系列、调料菜系列、味粉系列、休

桂林古榕食品有限公司，地处风景秀丽的桂林市八里街3号工业区。公司创建于1985年，历经二十多年的精心耕耕耘，现已拥有厂区面积两万多平方米，在职员工260人，各类专业技术人员31人，成为桂林市专业调味品生产行业的骨干企业之一。主要生产“古榕牌”腐乳、辣椒酱、腐竹、麦芽糖等四大系列产品。产品销往全国各地，深受广大消费者的青睐。

汕头市澄海区鸿盛食品厂是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营橄榄菜、咸菜、酸 菜、菜脯、腐乳，公司位于中国广东汕头市澄海区湾头南湾工业区。汕头市澄海区鸿盛食品厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

焦作市美利生科技食品厂建于2010年1月，企业位于太行山脚下，北邻月山车站，交通便 利。坐落于豫北地区大人工栽植林之中，博爱县月山镇，环境优美。总占地面积1500平方米 ，投资130万元。员工20人，其中：管理人员5人，是专业的腐乳、腐乳汁等食品生产企业。

江苏新中酿造有限责任公司始建于1952年，由本地著名老号裕昌祥、裕福昌等十余家业主私私合营创建，位于唐初建制的古镇--通州石港镇，占地90余亩，主要生产新中牌系列腐乳、酱油、食醋、系列香辣酱及其他调味品，乳腐年生产能力2000万瓶，产销量均列全省第一，是目前全国唯一同时荣获原产地保护、绿色食品、中国名牌的大规模腐乳及调味品生产企业。

豆腐乳、醋、酱油制造加工；自用粮食收购