克东腐乳起源1915年，是中国微球菌腐乳的代表，中国腐乳十强企业。拥有核心专利技术，同时具备中国驰名商标、中华老字号、国家A级绿色食品三大优势。在过去的百年中，形成了自己独具的特色、鲜明的文化和稳定的市场格局。

肇庆市高要区蚬岗镇俊宝食品厂成立于2015年1月30日，是一家拥有独立研发和生产能力的专业企业。本公司目前主营产品包括：蚝油、酱油、白醋、南腐乳、酸荞头、面豉酱等，并且每年都不断开发新的产品以扩大市场竞争力，同时满足家庭、超市、餐饮等不同市场的需求。

吉林省百乐酿造有限公司是2003年由白山市酿造厂老商办工业改制后组建的，公司占地面积16，000平方米，公司下设酿造分公司、米醋分公司、腐乳分公司、酱菜分公司及营销公司，营销公司下设六十九个批发站。公司内设生产技术部、

营口大酱酿造有限责任公司前身为营口副食品厂，始建于1942年,生产历史悠久，主要产品有大酱、酱油、米醋、腐乳、料酒、韭花酱和甜面酱等六大类近八十多个品种注册商标为“启航”牌。

重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司地处三峡库区腹地，位于具有“东方威尼斯”之称的忠县长江之滨，紧靠历史人文景观皇华城，毗邻世界八大奇异建筑之一的旅游胜地——石宝寨。忠州豆腐乳始于唐，盛于清，其历史悠久，源远流长，系中华民族饮食文化瑰宝。

桂林下边村食品有限公司成立于2005年，是一家专业从事豆腐乳生产的企业。厂部座落于风景秀丽，人文气息浓厚的广西名人之乡——桂林临桂县四塘乡。腐乳自古被称为“东方奶酪”是调味的佳品，古时是上贡给皇帝的贡品，其生产以桂林为代表，桂林腐乳的集大成者非四塘横山的腐乳莫属。三百年前的清代着名诗人袁枚，南行广西吃到了临桂四塘乡横山的豆腐乳，在《随园食单》中也赞美道“广西以白腐乳为最佳”。

北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司前身为广西桂林腐乳厂，1958年公私合营改造为国有企业，2006年与北京王致和食品集团

秦皇岛仙岛酿造有限责任公司始建于1959年，上世纪60年代开始逐步生产酿造酱油、酿造食醋、豆腐、腐乳、酱类等调味品，80年代已初步形成规模，成为秦皇岛市首屈一指的综合调味品生产厂。

【路南腐乳】生产起源于清朝嘉庆年间，距今已有200多年的历史，是云南较知名、石林传统的地方名特产品之一。昆明云林酱菜有限公司作为【路南腐乳】行业的领跑者，成立于1994年8月，其前身为石林县酱菜厂，厂部位于石林县城阿诗玛东路227号，新生产区在县城龙树会公寺，厂区占 地面积12000平米，厂房建设面积9200平米。是一个有近20年生产【路南腐乳】悠久历史，有“云林”和“彝乡” 两个知名品牌的腐乳专

镇远县蔡酱坊，坐落于中国历史文化名城镇远城西——风光旖旎的小田溪。是一家继承了历史上镇远道姑、僧侣传统工艺，以生产酱油、陈年道菜、霉豆腐（豆腐乳）、罗汉豆豉等镇远土特产为主的老牌企业。历经二十余年的潜心经营，今天的蔡酱坊已由当初的家庭式小作坊发展成了