浙江省浦江县万方腐乳厂是一家以黄豆、糯米、辣椒、小麦、金华火腿等为主原料，专业从事腐乳、豆腐皮、豆瓣酱、辣椒酱生产的农副产品深加工的金华市优秀农业龙头企业，省级农副产品加工龙头企业。工厂创建于一九九六年十一月。

新乡市香德里多调味品有限公司（原豫清豆瓣酱厂）位于中原腹地，卫河之滨，环境幽雅的新乡市西郊，距新乡市区仅1公里，占地18000平方米，是一家集产品研发，酿造，市场营销为一体的豆瓣酱厂家，已有近20年的酿造历史。

历经20个年头的不断发展壮大，从最初的酱油、食醋的几个单品，到目前的酱油、食醋、甜面酱、豆瓣酱、辣酱、香菇酱等六大类八十余个品种，年产值三千多万元，职工过百人的中型调味品公司。

郫县驰牌调味品经营部 经销批发的调味品、食品调料、豆瓣酱、各类调味品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

“草原老赵头”豆瓣酱、酱油、豆豉系列产品经历百年传承，综合传统工艺，配以东北非转基因黄豆，采用地下优质水源，经科学发酵酿造而成。“草原老赵头”辣酱系列产品采用川东三十多种天然调料，通过四川人的独有辣味风格

盐城市何老大酱醋业有限公司原名何记酱醋厂，专业生产酱醋，香醋，豆瓣酱及相关调味品的专业食品生产企业。公司位于建湖县芦沟镇工业园，占地75亩，建筑面积18500㎡，拥有员工178人，2013年实现销售3892万元，企业目前为盐城市市级农业龙头企业，江苏省民营科技企业。

成都酱香和食品有限公司主营产品为豆瓣酱，精选优质原料，经精炼工艺制成。 公司坚持以质量为根基，以诚信为生命，保持原料原生态，加工中不添加任何添加剂，为人民提供健康、营养均衡的产品，努力打造中原豆瓣酱经营第一品牌。

四川广安春叶食品有限公司成立于2009年，系广安市农业产业化重点龙头企业，占地40.5亩、年产能力2万吨，主要以开发生产豆瓣酱、辣椒制品为主，是一家专业生产火锅豆瓣酱的酿造公司。现有职工一百余人，其中高、中级专业技术人员22人。拥有“叶友”、“酿乡坊”、“叶露红”三大品牌，公司先后获得广安市创业“五强”、“广安市农业产业化重点龙头企业”、“四川省2011年度实施卓越绩效模式先进企业”、“四川名牌产

酱香调味粉(酱油粉)、颗粒酱油、豆瓣酱、酱类产品 酱油、全蛋粉、大蒜粉、香芋粉、蛋品、粉末焦糖色素

新乡市卫滨区豫清豆瓣酱厂