三原天达食品有限责任公司位于古城西安以北三原县，是一个集研发、开发、销售系列调味品的专业化生产厂家。现以‘秦臻源’品牌为主，生产销售纯芝麻油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、麻辣油等系列调味品。

海口励志合创实业有限公司录属于海南佳德利食品开发有限公司统一管理。公司成立于2013年 ，是海南黄帝辣椒酱（黄灯笼辣椒酱）的生产、销售于一体的企业，总公司拥有海南最大的黄帝辣椒生产基地，种植面积达1000亩。

柘城县鸿鑫食品厂成立于2014年，属辣椒深加工系列：主要产品为香辣酥、辣椒酱、黄金豆系列产品，厂总部位于河南省柘城县慈圣镇前梁，厂房占地面积2000多平方。

贵州冠霖食品加工厂是一家干辣椒等产品的经销批发的个体经营。经营的干辣椒畅销全国各地，产品在消费者当中享有较高的

宝鸡同盛食品有限公司，位于陕西省凤翔县城关镇，成立于2006年4月，注册资金1320万元，总资产八千余万元，公司经过数十年的发展，现已将企业打造成月生产辣椒酱千吨、罐装甜玉米千吨的地方支柱龙头企业。

宁夏穆堂红清真食品有限公司，经过十多年的不懈努力，现公司已发展成为西北地区辣椒制品加工行业的领军企业，公司主营产品为穆堂红辣椒制品系列、火锅底料系列;穆堂红品牌将全力打造为宁夏名牌、宁夏著名商标、宁夏民族特色品牌。

海纳天成是云南滇瑞食品有限公司旗下专门的辣椒酱品牌，是集生产、加工、销售、配送 于一体的专业食品加工生产商。云

合肥味之然食品有限公司成立于2016年06月17日，坐落于科教名城安徽省合肥市高新区，厂区占地面积35亩，一期投入使用两千多平方米，公司现有员工60多人，管理、技术人员22人。公司是鲜辣牛肉酱系列、海米鲜辣酱、肫花鲜辣酱、香菇瘦肉酱等调味品专业生产加工企业，精选新鲜辣椒、优质牛肉、海米和瘦肉等原材料经多道工序采用古方熬制而成

“阿夏婆”系列食品源自家传私房小厨，经三十多年老辈不断更新改良的古方秘制。辣酱系列食品主料选用有中四辣椒之乡美誉的云南丘北县特产辣椒，配科均来自各特产地。经过十几道绿色加工工序，纯手工制作而成，无任何额外添加。起初多为家人自用、朋友间馈赠，赞誉有加。随着口口相传及互联网信息渠道的传播，私房小厨食品已有一定市场需求量，由于量产有限，供不应求。第二代传承人决定利用现代化工厂结合食品健康安全管理，在保持

德江县三功食品有限公司是花椒粉、花椒、香料调味品、胡椒粉、糊辣椒等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。