成都佳家郎食品有限公司是一家专业研发、生产、销售高档酱腌菜、调味品于一体现代化农副产品加工企业，属国家西部重点鼓励类加工企业。

四川李记食品有限公司（川渝地区招商）1991年创立于人杰地灵的东坡故里--四川省眉山市，是以生产酱腌菜、调味品、红油系列小菜为主的中国大型农副产口加工企业，年加工蔬菜十万余吨，年产值超亿元。企业产品畅销全国，出口东南亚、

江西良家小品实业有限公司成立于2003年1月，是肉及肉制品、豆制品（发酵性豆制品）、罐头（果蔬罐头）、蔬菜制品（酱腌菜）等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

天门市王重喜酱品厂始创于1997年，是一家目前以生产酱菜为主的企业。本厂座落在美丽、开放的江汉平原。公司生产的酱泡菜、八宝菜、外公菜、外婆菜、天门雪菜、一口脆、香脆洋姜、红油洋姜、酱萝卜、萝卜条、重喜油片、重喜酱片、酸豆角、饭遭殃等酱腌菜系列等20多个品种。

潍坊欣林食品有限公司是一家专业生产“六味缘”牌酱腌菜的食品企业，主要产品酱腌菜、咸菜、老咸菜、虾油渍菜、酱油渍菜系列，以及散装、精装、礼品盒等中高档产品。以其独特风格与品位，遵循古法传统并结合健康整洁的现代工艺流程，腌制出具有质量上乘、风格独特美味的健康美食。并以典雅时尚的包装设计满足现代人的消费需求。

重庆市涪陵区渝杨榨菜（集团）有限公司成立于2008年1月，是一家专业生产和销售榨菜、泡菜、酱腌菜等系列产品的重庆市农业产业化市级龙头企业。公司注册资本金800万元，总资产8029万元。公司现有员工350人，其中管理人员30名，科研技术人员10人，销售人员35人。年生产能力15000吨，2011年销售收入8761万元。公司主要生产经营以小包装方便榨菜为主，泡菜、罐头食品为辅等70多个产品系列，产品畅

重庆谭妹子金彰土家香菜加工有限公司成立于2004年，位于重庆市石柱县工业园区B区，公司主要从事辣椒 种植、收购、加工、销售；酱腌菜、辣椒制品生产和销售及货物进出口业务， 重庆谭妹子固定资产4000多万元，是一个具有土家特色的古色古香的加工园，拥有现代化的辣椒加工设备 18台套

生产：食用植物油（半精炼）（分装）、蔬菜制品（酱腌菜）（

蔬菜制品（酱腌菜）加工、销售。

其他水产加工品（水产调味品）；蔬菜制品（酱腌菜）；肉制品；冷冻、冷藏水产品、水果、蔬菜、肉制品；销售及网上销售：水产品、水果、蔬