成都佳家郎食品有限公司是一家专业研发、生产、销售高档酱腌菜、调味品于一体现代化农副产品加工企业，属国家西部重点鼓励类加工企业。

南阳宛信食品机械有限公司：是一家集科研、设计、制造和销售为一体的食品机械公司，注册资金500万元,公司秉承严谨的工作作风，以自主创新满足市场需求、以卓越品质树立一流品牌为持续奋斗的目标。凭着超前的科技创新意识，强大的研发能力、把国内外先进的技术与市场的需求紧密结合，已形成系列化并投入规模化生产的果蔬机械产品----水果、蔬菜前处理深加工设备、酱腌菜生产线、连续式巴氏杀菌生产线等核心系列产品。

成都市盈宇食品有限公司地处”全国农产品加工创业基地”—成都市新都区军屯镇。公司始建于2000年，是一家集蔬菜种植、研发、生产和销售为一体的食品企业。主要有酱腌菜（泡青菜、鱼酸菜、小米辣、野山椒、泡仔姜、泡豇豆、泡大蒜和泡萝卜等产品）、食用植物油（芝麻油、花椒油）、复合调料等系列产品。

威海天香酿造有限公司是以酿造调味品为主业的企业，前身为国营山东省文登市酿造厂，始建于1978年，有三十余年的历史，产品主要有：酱油、食醋、豆酱、豆瓣酱、酱腌菜、月饼等五大系列100多个品种。

宜宾市屏山县香轩苑食品有限公司始建于2013年，公司总投资3200万元，占地面积30亩，依法取得酱腌菜和调味品两个生产许可证、营业执照（三证合一）、食品流通许可证、宜宾市农业产业化重点龙头企业等资质。

长宁县锚源食品有限公司于2012年04月11日在长宁县工商行政管理局登记成立。公司经营范围包括蔬菜制品（酱腌菜）加工、销售。等。

蔬菜制品（酱腌菜）生产

大米加工；罐头（畜禽水产罐头）加工及销售；蔬菜制品（酱腌菜）

蔬菜制品（酱腌菜）加工 销售

加工、销售：蔬菜制品（酱腌菜）*。