第五届中国好鲜奶·新鲜盛典论坛在昆明召开，奶业协会会长指出，目前中国奶业面临的最大问题不是进口冲击，而是我国国民乳制品消费水平的不足和对国产奶粉的不信任。

目前的中国市场正发生着第三次消费结构升级，消费者对消费品质有了更高的要求。表现在食品方面，膨化、垃圾食品消费量逐渐减少，高端健康食品逐渐成为更多人的追求和选择。在这样的市场环境下，...

娃哈哈集团董事长宗庆后表示寻求大型国际并购，同时也担忧特朗普总统的保护主义政策可能阻碍其在美国收购。宗庆后称，公司正在与美国乳制品企业Dean Foods（迪恩食品）商洽，但没有透露细节。

现在的消费者更加的注重健康天然，未来的趋势也必然是朝着这个方向发展，在美国乳制品市场中，有机奶依然小众，但它已经成为美国大多数超市都在销售的一种商品。预计2018年的有机奶产量还将增加...

伊利一直热衷于支持各种公益项目和体育运动项目。近日，伊利集团正式成为第十三届全运会指定乳制品供应商，将为8月份在天津举行的第十三届全国运动会(简称“全运会”)提供营养支持。

进入2017，各大知名乳企都在酸奶市场铆足了劲，推出各自的主打产品。伊利目前已发布了安慕希颗粒型常温酸奶、帕瑞缇、褐色炭烧低温酸奶等三款新品，蒙牛重磅推出了特仑苏酸奶和炭烧优酪乳等产品...

2017年，三大乳企争相推新抢先布局酸奶市场，它们用新品不断为乳品行业投放着重磅炸弹，饮料酸奶市场的走向。另外，区域性乳企也没有放松警惕，接连推出新品，2017年的酸奶市场可谓亮点纷呈！

今年第十八届SIAL China中食展上，将会有5家比利时公司联合展示来自"欧洲心脏的白色黄金乳制品"。这些都是来自欧洲的优质乳制品

越南乳制品协会会长武玉琼在媒体面前表示，目前有多家越南知名乳企业已经或者准备进军中国市场。 “中国消费者对越南乳制品很感兴趣，希望两国尽快达成关于农产品进出口方面的协议，”武玉琼说。...

零食奶酪成为商业观察里乳业的下一个风口，先不论市场研究机构的观点从哪儿来，但从乳制品的趋势直接推导到奶酪就已经不符合逻辑了，推断零食奶酪会成为中国乳业的下一个风口，仅靠两个美国的商...