中国食品安全报讯(本报两会记者李涛 郭敏)食品是人体获得所需能量和营养素的最主要来源,在保障人民健康、全面推进健康中国建设中发挥着重要作用。孙宝国
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终,中国食用粥的历史有四千多年,可见,粥与中国人的关系,粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期,粥的功能更是将食用、药用高度融合...
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期,粥的功能更是将食用、药用高度融合...
在云南省南部的红河县,红米伴随着哈尼梯田千年的生产历史生生不息,这里至今仍采用纯净山泉水灌溉、人工耕禾除草的原始方式进行耕作,红米种子也是自然留种,农民把当年最好的种子留下来,再与...
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终,中国食用粥的历史有四千多年,可见,粥与中国人的关系,粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
随着食品行业的逐渐发展,中华传统食品产业发展正面临新的机遇,但受到了消费误区、产品非年轻化、不法企业掺假等问题的困扰和制约。近日,在山东省济南市举办的第四届营养健康食品产业高峰论坛...
随着消费者健康意识的增强,消费者越来越追求健康的生活方式。大豆制品是我国的传统食品,随着消费者对优质蛋白功能知识的了解,这一市场潜力巨大,豆奶饮品有着不可估量的发展空间。河南中沃实...
随着消费者健康观念的增强,传统食品饮料公司也在不断改革以适应市场,近日,百事公司(PepsiCo)宣布以32亿美元收购家用碳酸饮料机制造公司SodaStream,我们一起来看一下吧!
据报道,传统食品行业知名品牌徐福记与互联网新生代当红大号日食记合力推出了厚切凤梨酥制作教程,这是双方的首次合作,一起开发对美味食物的共同追求!