The Courtyard Bistro可以满足您想远离繁华大都市中的嘈杂景象的愿景,环境质朴,是放松身心的理想场所。小院宁静安详,伴着泉水泠泠、鸟语花香,是北京城中心不可多得的一块宁静绿洲。
比起超市的食品,人们似乎还是更愿意直接面对农民,像老中医一样望闻问切。前几日,鲁甸发生地震。远在2400公里之外的北京凯德Mall(太阳宫店)地下二层舌尖上的市集,通过举办一场特别展会鲁甸...
程汝明,中国16位国宝级厨艺大师之一,是一位红墙内的国厨大师。作为毛泽东的家厨,跟随其22年,为其及各国政要烹制了不少脍炙人口的好菜。在年近八十时,他在北京南长街38号开创了程府宴。
别名叫更好吃的羊蝎子。以羊排为例,干净,完整不碎,且肉比其他品牌的显得多,在砂锅里越煮越好吃,很过瘾。人均吃两斤轻轻松松,吃完顿时有罪恶感,可次日还想吃,太要命了。汤料味道不会过分...
喜欢单一纯麦威士忌的朋友们都希望学会欣赏好酒的最佳方法,为此,笔者特地专访刚刚在北京度过生日的世界首席威士忌大师查尔斯麦克莱恩(Charles MacLean),请他介绍最佳的鉴赏技巧。
日前,广州市副市长贡儿珍主持召开全市食品药品监管体制改革督导工作会议,传达学习国务院副总理汪洋在北京市调研食品药品安全工作重要讲话精神,听取市食品药品监管体制改革工作督导情况汇报,...
(11.11日,发自北京)作为快消品市场最具发展潜力的领域之一,冰淇淋以及冷冻冷藏食品行业受到了不少投资巨头的青睐。据2015年第八届中国冰淇淋论坛组委会发布的消息,全球最大的风险投资基金之...
喝一碗豆汁儿就一个焦圈,青花瓷罐滚着麦芽香的油渣,就像这首《北京土着》中唱的一样,豆汁儿是北京人生活的一部分,已经融入了老北京人的灵魂和血液,甚至民间有一种说法,不喝豆汁儿,就不是...
被称为八珍主人的酱,也是中国一大发明。最初的酱指的是肉酱,系佐餐食品。《说文解字》:酱,醢也,从肉、酉,并有醢无不用肉的说法。到了秦汉时期,发明了用大豆制酱,肉酱渐被淘汰,从此酱则...
央广网财经北京11月11日消息 据经济之声《天下财经》报道,昨天,习近平主席和夫人彭丽媛为21经济体的领导人和代表在水立方举行盛大的欢迎晚宴。晚宴菜单、领导人及配偶服饰一一揭晓。