冷库出来的生猪蹄干瘪瘦小泛黄，为何到了市场上就变得又白又胖，白里透红？近日，新京报记者发现北京朝来万通农贸综合批发市场肉类大厅内，有很多摊点销售这样光鲜白嫩的猪蹄，有商贩称，这类猪...

人红是非多。因习主席到店就餐而一夜爆红的庆丰包子铺，正在被假冒问题所困扰。昨天，庆丰包子铺出面打假，并把火力对准了北京一些超市中出现的速冻“庆丰包子”。

北京市食品药品监督管理局10日通报13种不合格食品，并决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施。

全球原奶价格的持续下滑已传导至终端市场。北京商报记者走访市场发现，在北京的商超渠道，奶粉、液态奶的促销战正风生水起。雅士利、飞鹤等婴幼儿配方奶粉均推出了减价活动，伊利、蒙牛、三元的...

冷库出来的生猪蹄干瘪瘦小泛黄，为何到了市场上就变得又白又胖，白里透红？近日，新京报记者发现北京朝来万通农贸综合批发市场肉类大厅内，有很多摊点销售这样光鲜白嫩的猪蹄，有商贩称

日前有消息称，水果电商天天果园正酝酿推出国内首份水果险.北京商报记者昨日从天天果园处核实了该消息并获悉，天天果园将在9月9日发布水果险的相关细则。

日前有记者以消费者身份针对个人送检食品展开调查，发现北京、上海、深圳等地有多家检测机构明确表示不接受消费者任何行人的个人送检。而在特例下，一些机构也可以为消费者个人提供的样本进行检...

快餐连锁品牌肯德基、必胜客的母公司百胜集团北京时间昨日凌晨公布三季度业绩预告，预期第三财季中国业务同店销售额下降约13%,并将继续下滑，下滑主要原因为受前供应商上海福喜用过期肉事件所拖...

北京市食品药品监督管理局今日公示了19种不合格食品，其中包括娃哈哈、怡宝的18.9升桶装水，被检出霉菌、酵母及菌落总数超标等问题。对于细菌超标问题，以上两家企业今日下午陆续发表声明。

桶装水质量问题频出，大品牌娃哈哈和怡宝也未能幸免。昨日，北京市食品药品监督管理局公示了19种不合格食品，其中娃哈哈和怡宝的18.9升桶装水均被检出菌落总数超标。