脆，脆，脆，脆的口感体验、多重滋味的融合，再依托于“呀！土豆”雄厚的品牌实力和消费者基础，土豆”“爽脆”新品一经推出便吸引了众人的关注。

好丽友旗下的“呀！土豆”产品自从上市以来就非常的火爆，最近好丽友又推出了一款新品“呀！土豆爽脆”，这款产品为金衣里脊口味，共有45g和75g两种规格，分别售价3.5元和5.6元。目前，这款“呀...

苹果脆片是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维， 是纯天然的休闲食品...

如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。下面为大家介绍方便面生产加工技术。

近日在成都召开的第三届中国休闲食品产业发展高峰论坛上， 中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副理事长兼秘书长毕金峰研究员表示：“ 目前，我国休闲食品企业多达几十万家，市场规模快速...

卡乐比薯片一直是颇受欢迎的人气零食。这两天一袋特殊口味的卡乐比薯片已经被炒到9.8万日本（约6193.7元）了。东京超市货架上的薯片价格也普遍涨了两倍。

中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副理事长兼秘书长毕金峰做了“国内外休闲食品现状与发展趋势”的报告。毕金峰介绍说，2014年，全球休闲食品花费3740亿美元，同比增长2%。

由国际马铃薯中心的科学家设置的一项实验是在一个密封容器中进行，它模拟了火星的昼夜时长、大气和温度，并给其浇灌了一种“营养丰富的液体”。除了激励“定居”火星的热情之外，该研究还有助人...

近段时间， 马铃薯站在了风口浪尖，马铃薯食品有害健康的消息也是引起了人们的重视，说普通人以炸、蒸、煮、烤等烹饪方式过多地摄入土豆，会增加妊娠糖尿病、糖尿病和高血压病的发生，建议减少马...

酸辣土豆丝是中国家喻户晓的家常菜，土豆丝表现出脆爽口感，但是这究竟为何您知道吗？接下来好妞妞小编就为您揭开酸辣土豆丝的脆爽机理。