昨天，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布了官方消息，阳澄湖大闸蟹将于9月23日也就是下周末上市。

“稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥”、“ 介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚”、“ 巨实黄金重，蟹肥白玉香”，怎么样，看到古人对大闸蟹的溢美之词，你的馋虫已经在蠢蠢欲动了?吃大闸蟹是一种季节...

此时正是菊黄蟹肥时节，每到这个时节吃货们满心盼望着膏饱肉腴的大闸蟹。好妞妞食品网发现从本周开始大闸蟹将陆续登陆市民的餐桌，而令吃货们翘首以盼的阳澄湖大闸蟹距离开捕日也不到半个月时间...

小龙虾逐渐下场的同时迎来了大闸蟹的登场，今年的中秋比去年晚了半个月，但是也预计着今年的螃蟹比去年的更加肥美，虽然还为上市，但是价格已经飙升，业内人士预计，今年螃蟹价格可能“横着走”...

“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”、“ 软玉高耸慢摩戏，香汁满盈轻吮尝”、“ 介甲尽为香玉软，脂膏犹作紫霞坚”，看到这些古人对于大闸蟹的赞美，是不是你早已经蠢蠢欲动了呢?金秋时节，正是张牙舞爪...

阳澄湖大闸蟹马上就要上市了，这是一个很让人兴奋的消息，尤其对于那些爱吃螃蟹的人而言。但是，据说今年阳澄湖大闸蟹由于各方面的原因，价格上可能有所调整。那么，今年的阳澄湖大闸蟹究竟多少...

7月23日，天猫生鲜与苏州市阳澄湖三家村蟹业有限公司、苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司等20余家主营阳澄湖大闸蟹的水产公司签署战略合作。

随着生活水平的提高，餐桌上的美味佳肴，生猛海鲜，令人眼花缭乱，目不暇接，人们开始纠结的是面对诸多的“山珍海味、麟肝凤髓”如何选择？个中的营养与口味又如何取舍？笔者虽然从事营养与食品...

近日，在苏州阳澄湖大闸蟹开捕的现场，天猫、京东、顺丰、国美等各大电商平台纷纷在阳澄湖“安营扎寨”，一场关于大闸蟹的“争夺战”悄然打响。

大闸蟹已经开始陆续上市了，这个时节正是“无蟹不成宴”。相比如何吃蟹，如何选蟹也是重中之重。