近日，美国第一夫人米歇尔·奥巴马表示，美国食品标示规范可能很快就会包含须以粗体字标示热量、添加糖分及真实含量等标准，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题。

常用的食品添加剂主要就防腐剂、抗氧化剂、膨松剂、甜味剂、着色剂等几类，这些食品添加剂在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，饮料等各种食品包装上都可以看到。其实，食品添加剂只要正确、...