我国是世界第一大水果生产国，目前水果总产量已超过6000万吨，约占全球产量的14%,成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品。近几年来，水果消费的比例连年攀升，已接近消费者餐桌膳食搭配比例...

烘焙机械是我国食品机械行业的重要组成部分，十二五时期是我国妥善应对国内外发展环境重大变化、加快实现全面建设小康社会目标的关键时期，也是烘焙机械行业健康发展的关键时期。尽管国内外环境...

国家统计局湖北调查总队昨日发布数据显示，11月份湖北居民消费价格指数（CPI）同比上涨1.8%,环比上涨0.1%,高出全国平均水平0.4个百分点，依然停留在“1时代”.这已是我省CPI连续4个月涨幅低于2%...

据了解，美国加利福尼亚大学研究学者称，与市场上新鲜的水果相比较，正确食用水果罐头比摄入新鲜水果更加营养。听到这里我们不禁会反问，不都说罐头食品添加剂高吗？怎么会比新鲜的食品更加有营...

比如端上来的是这道糟鹅掌鸭信，盘子的形状与盘里的东西都一样精致。我是个虽然血黏度近几年连续达到非健康临界点却还不改喜食内脏的人，见了这一盘就喜悦，一边想着第八回里的对话，一边舌头两...

昨日，石家庄市成立第二届食品安全专家委员会，60名专家学者接受聘书，成为食品安全专家委员会委员。此次举动与我市食品安全监管起到了至关重要的作用。

为切实加强清真食品生产和经营市场的监督管理，规范清真食品经营管理秩序，维护少数民族群众的合法权益，12月2日，通过个人报名、区县推荐、市民宗委审核等前期工作，我市对首批聘任的10名清真食...

记者近日从兰州市食药监局了解到，经过三个多月时间的集中专项整治，我市农村食品安全收获成效显着，先后捣毁制售假冒伪劣食品窝点26个，取缔无证经营户182户，查扣假冒伪劣食品12074公斤，查处...

近日好妞妞食品通讯员走访发现，在东庄蔬菜批发市场内，众多商家手中多了一张卡，经过询问，商户向我们介绍说“可别小看了这一张卡片，日后如果出现食品安全问题，可全靠它了”.

辛苦娘子磨豆腐，辛苦娘子磨豆腐这是电影《大话西游》中，吴孟达扮演的状元郎在离家3年金榜题名后，为了感谢家中两位妻子辛苦卖豆腐给自己筹措赶考盘缠，而感谢两位豆腐西施的话语。好吧，至少表...