近年来糖果行业几乎停滞发展，软糖在人们的记忆中是怎么样的存在？又将怎样突破？中国的80后/90后们记忆最深的软糖当属旺仔QQ糖；而在国外，人们最熟知的软糖就是小熊软糖了，它承载了很多人的童...

亲亲食品深受“明胶门”影响，财报显示，2016年亲亲食品营收为9.8亿元，净利润相对去年来说直接下滑了50.6%，对于收入及毛利下跌，亲亲食品表示，主要原因是由于中国经济增速放缓，导致集团目标...

据媒体报道，温州市民郑女士日前在当地农贸市场购买了３只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。随后，郑女士将几只虾的图片上传至网络，痛斥“奸商”，引发网民关注。当天下午，当...

近日，温州市民郑女士在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。当日下午，瑞安市市场监管局玉海所介入调查，当事水产摊贩已退还郑女士100元购虾款。

据《劳动报》报道，为把生意做大，赚更多的钱，4名男子以工业用明胶、甲醛为主要原料，生产、销售假鱼翅，最终被依法查处。日前，徐州铁路运输法院经开庭审理后作出一审判决，周武、陈欣阳犯生产...

作为承接北京市千万拨款研究国内婴幼儿奶粉的唯一公司——三元食品集团，最近正面临一项严峻的安全质疑。

央视“3·15”再曝“明胶门”，国家食品药品监管总局紧急下发通知，各地新一轮检查整顿又拉开了帷幕。最新消息，被曝光的福建三铭胶业有限公司已全面停止生产、销售，未使用完的库存原材料和成品...

央视《每周质检报道》以及“3·15”晚会等曝光了部分企业使用工业垃圾皮料加工明胶产品、过期食品原料生产食品、滥用鱼肝油等涉及食品药品安全的违法违规行为。