EcoFocus全球独立进行饮料行业调查，通过研究健康和可持续发展趋势对食品和饮料行业的影响，大多数购物者已经明确表明：产品新鲜、清洁和可持续等优势，是他们优先购买的决定性因素。

现如今人们生活在不断的提高，而大多数的消费者对营养与健康的要求是非常高的。总体来说这两年健康保健行业面临着十多年来最低的增长水平，但是仍将继续优于更广泛的包装食品和软饮料行业，通过...

随着消费升级，乳制品行业已逐渐由规模增长向品质升级转变。常温酸奶、常温乳酸菌饮料、低温酸奶等产品更健康、附加价值更高，符合消费升级的方向，增速相对比较快。

近期，汇源果汁召开了发布会，推出鲜果原汁、新柑等多种新品。这次活动也表示汇源果汁将凭借着新品上市，全面打开针对于中国新兴消费者和中产阶级的消费市场。今年，饮料市场将走向健康化、高端...

趋势就像暴风雨，根据雷达屏幕和距离，就很容易预测。零售业的预测也是如此--诸如消费者越来越多地使用移动设备来购物，偏好个性化的购物体验等偏好，可以轻松地进行预测，并加以准备。2017零售...

跌宕起伏的2016年过去后完成了它的历史使命。面对新的一年，食品饮料企业行业又将会迎来怎样的挑战，下面小编就简单地来与大家交流一下。

改革开放以来，我国国民经济高速增长，居民收入水平和消费水平有了很大提高。在消费升级过程中，能改善食物味道、提高饮食质量的调味品也获得了快速发展。当前我国调味品行业现状及2017年我国调...

方便面是2016年食品行业被人们所“津津乐道”的话题。诸多人们觉得方便面行业将会一蹶不振，然而事实真的如此吗？今天小编就与大家一起来了解一下方便面的三点发展趋势。

闲来无事，聚一帮好友七嘴八舌讨论休闲食品在2017年可能的发展趋势。其间掺杂个人观点，难免有不当之处，现整理如下，仅供广大食品同行参考。

对很多人来说，“今天吃什么”是一个万年不变的难题。相比之下，“喝什么”，似乎也在渐渐变成一个无法轻易给出答案的选择题。