果冻在我们小的时候是非常喜欢吃的食品，然而在前几年果冻市场发展的也非常的不错，但是最近几年果冻市场就开始发展的比较缓慢，如今果冻市场不景气，技术创新或是一剂强心剂。

食品机械智能化是未来的发展趋势，也是食品企业在未来竞争一大利器，更能够帮助企业很好的开拓国际市场。当前，我国制造业面临来自发达国家加速重振制造业与发展中国家以更低生产成本承接国际产...

果冻一直是零食中的佼佼者，但是近两年果冻行业却发展的不是很顺心，业内企业都遭遇了或大或小收入下降问题。

大家都知道儿童是果冻消费的主力！如今，将最新的镀层技术用于快速增长的果冻糖果市场，可将果冻引入功能性食品领域，可带来更多新的机遇。这项技术，再结合其他加工技术，或能将果冻产品打入成...

果冻一直是我们生活中非常常见的休闲食品之一，而且很多的人都非常的喜欢吃。随着社会的发展，现在果冻行业也在不断的发展中，那么接下来我们就来看下，未来果冻行业的五大趋势。

旺旺在很多的人的眼中一直从事的都是休闲食品、果冻、果汁和牛奶等行业，但是，最近了解到，旺 旺为了能够更好的发展，将要推出“哎呦”金罐功能饮料，并于8月上市。

走过了近30年，我们食品行业一直保持着高速的发展模式，发展的浪潮似乎势不可挡。我国食品行业在2013产值达到8.3万亿，2014年达到10.89万亿，2015年达到11.6万亿，从数据上看增速放缓。从目前企...

方便食品营养论坛开幕，意在研讨方面食品的营养健康品质。日前，由中国食品科学技术学会（CIFST）食品营养与健康分会主办的“方便食品与国民营养健康论坛”于近日在上海召开，与会专家及企业代表...

提到亲亲，很多的人首先想到的就是休闲食品和果冻，其实亲亲食品主要生产经营果冻、膨化食品、烘焙食品、调料品、紫菜等休闲食品。亲亲食品一直以来都是坚持为消费者生产营养健康，而且美味的食...

说起果冻，相信广大消费者都不会陌生，果冻食品一直深受儿童甚至上班族的喜爱，食品药品监督管理总局也向大家果冻的原料制作方法，和一些理性消费提示。