今年夏天，市面上又冒出许多新品饮料，从口味、功能到包装设计，可谓花样百出、层出不穷，简直让人挑花了眼。在消费升级和需求升级的推动下，饮料市场正加快呈现健康化、高端化和年轻化的发展趋...

目前，我国正在进行的第三次消费结构升级转型，这次消费升级不仅驱动着相关产业的增长，也对公众的消费观念带来巨大的影响。以饮料行业为例，以果蔬汁、茶饮料等为代表的健康饮品，在近几年出现...

其实被洪水泡过的西瓜很容易辨别，我们在挑选西瓜时可以留心一下。一般情况下，被洪水浸泡的西瓜，闻起来味道会同平常的不一样。用手去摸瓜皮，手上会感觉到有泥，闻起来有土腥味。此外，轻轻按...

气温持续攀升，温度越来越高，各类降暑清热的食材开始热销起来。不少消暑的豆类和瓜果蔬菜成了市民餐桌的常客。从六月份开始，消暑食品持续热销，供不应求。

在这个炎热的夏季，正是饮料销售的旺季。随着碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料消费疲软，而且消费者对“营养、健康”意识的觉醒，让很多的功能饮料和植物蛋白饮料异军突起。其中椰汁发出了强大的光芒...

嘉兴精品果蔬展销会近日召开，展销会现场，无公害水果、蔬菜等新品种、新技术、新产品琳琅满目，集中展示了我市精品果蔬业的良好发展前景。参展所有果蔬，均是新鲜采摘、基地直供，吸引了很多市...

消费者对生鲜电商的印象已经逐渐清晰，生鲜产品的价格、便捷性、品类丰富度仍旧是生鲜电商驱动消费者下单的重要因素，而本地水果蔬菜拼价格，进口水果拼种类和新鲜程度，也已经是消费者衡量的因...

雨过天晴，气温爬到了30摄氏度以上。洪水过后，有哪些容易忽视的食品安全风险呢？记者就有关问题采访食药专家。他们建议，不要随意食用来源不明的食品。同时表示，食药监部门正在加强食品安全检...

雨过天晴，气温爬到了30摄氏度以上。洪水过后，有哪些容易忽视的食品安全风险呢？记者就有关问题采访食药专家。他们建议，不要随意食用来源不明的食品。同时表示，食药监部门正在加强食品安全检...

众所周知，果蔬汁不仅美味，而且对人体健康有很大的益处。果蔬汁各有不同，健康功效有何差异？一篇新的学术评论将各种果汁类型及其健康功效方面进行了比较研究。此外国内学者的一项最新研究表明...