近日，帝斯曼以全球消费者酸奶观念调查结果为基础，发布了第三份《全球乳业洞察报告》。报告深度剖析了中国市场酸奶消费增加的原因，并就注重健康、乳糖不耐的中国消费者如何摄取奶制品提供了新...

中国肉类协会执行会长李水龙首先从肉类行业发展规划及企业生存发展和市场以及消费者需求的不同角度阐述了食品安全与营养工作对肉类行业、对企业生存的重要性。张德志也在发言中指出，目前消费者...

在进口大豆价格跳水、需求不旺双重因素的影响下，食用油行业在旺季到来时依然开启下跌模式，即将到来的春节旺季也没能使食用油价格反弹。距离春节还有一段时间，目前北京市场多个品牌的食用油却...

随着生活质量的提高，购买年货尤其是食品的时候，已经不是只追求口感了，更多是要考虑其营养价值以及是否有利于健康。这时，凭借食品包装上的营养标签来选择，就很重要了。

自2013年四季度开始，食品饮料概念股就一蹶不振，除了加加食品等个股因业绩超预期有所活跃之外，大多数个股处于调整。这其实与食品饮料行业的产业演变趋势存在着一一对应的关联。因为三公消费的...

吉林省食品药品监督管理局自2014年8月11日起在全省范围内组织开展的保健食品、化妆品标签标识说明书“百日整治”行动已圆满结束。通过3个多月的保健食品、化妆品标签标识说明书专项检查，切实规...

拥有生态、黑土地、气候等天然优势，我省具备很好的发展绿色食品产业条件，近年来发展势头喜人。然而，在市场营销、包装设计、适应市场变化等方面的差距，使我省绿色食品在市场竞争中站稳脚跟、...

现在越来越多的消费者不再执着于香槟的品牌定位和昂贵标签，长期屈居香槟替代品的起泡酒也终于迎来它的春天。起泡酒开始延伸到一些日常场合，也不再只是节庆用酒的宠儿。本期让我们共同探寻香槟...

近日，章贡区工商局执法人员对水南娱乐城多家娱乐场所进行了专项检查，现场查获一批假冒洋酒和无中文标签香槟。

由于消费者对健康营养、休闲娱乐化的食品更加情有独钟，一些饼干企业开始针对消费者的需求，加速产品升级和创新。业内人士认为未来国内饼干市场将逐渐趋向"3加1"模式。