全球食品加工和包装解决方案提供商利乐公司近日发布了第七期《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。报告中强调了全球范围内对乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且还预测未来十年全...

10月10日，新希望乳业与顺丰优选达成合作，推出目前国内首款只在互联网平台上销售的牛奶。对于此番合作，新希望乳业与顺丰优选共同贴上了“原产地直采”的标签，新希望亦试图借此向消费者展示对...

前日，央视广告经营管理中心官方微博发布消息称：将叫停非转基因广告词，禁止在广告中宣称非转基因产品更健康、更安全，并称此举缘于农业部的公函要求。事实上，为了广告效应，一些本就没有转基...

从二十世纪九十年代开始我国逐步发展有机基础农业，现逐步形成有机产业链条，中国走过了二十余年的历程。当前，有机食品产业的规模开发，现代农业的发展，改善人们的膳食结构，促进了贫困地区的...

休闲食品企业需要了解市场需求，目前的竞争态势以及根据消费需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大程度的降低企业的投资风险，快速提升产品销量，稳健地做强品牌和做大市场规模...

近几年，植物蛋白饮料和植物功能饮料相继爆发，其中植物功能饮料中的解酒饮料发展相当迅猛。随着消费群体对健康意识的提高，解酒饮料很快满足人们的需求，并拥有很大的拓展空间。

俗话说，“天天吃红枣，百岁不显老”。红枣是保健市场上的常见产品，但是近几年随着饮料市场的快速崛起，人们对健康饮料的需求日益剧增，因此以红枣为主要原料的枣饮料开始走红市场。但是配方与...

福喜过期肉事件已经过去两个月，影响仍在继续。昨天，肯德基主供应商大成集团相关负责人对北京晨报记者表示，福喜事件以来，消费者的鸡肉需求量出现大幅下滑，公司订单出现明显减少。

在上个世纪九十年代初，继罐头工业国内市场逐渐萧条的情况下。以汇源果汁为首的业内饮料企业悄悄对中国饮料市场进行了切入，国内外巨头都试图切一块蛋糕，毕竟中国13亿人口，随着经济水平的发展...

随着消费需求的不断提升，饮料市场也在不断升级，种类不一的饮品不断上市。然而，如何才能够在琳琅满目的同类产品中脱颖而出？如何第一时间抓住消费者挑剔的目光？饮料厂商为摆脱同质化竞争可谓...