温氏乳业有着“广东省最大奶牛养殖企业”、“广东省最大原奶供应企商”双料广东乳业桂冠之称，经过十多年的发展，已成为广东省最大的全产业链牛奶生产公司，让广东的牛奶生产也能达到“从牧场到...

3月25日，第96届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心圆满落幕。本届全国糖酒会又带给行业哪些启示？

随着人们物质生活的不断提高，营养，安全，健康已成为食品开发的主题，功能性食品越来越受到人们的青睐。功能性食品种类繁多，选用的功能性配料自然也不在少数。

三元食品下发客户告知单对旗下产品价格做出调整，三元相关负责人表示此次涨价的主要原因是原辅料价格、人工以及配送成本的增加，涨价产品涉及原味酸牛奶等十几款到户奶品。不过记者查阅三元食品...

（3月31日，发自北京）糕饼行业近两年内爆品频出，从曲奇、蒸蛋糕到手撕面包，再到牛轧饼，一款款经典产品在市场上表现突出，抢尽风头。随着消费市场的日益成熟，烘焙产品迭代升级，一众品牌型企...

当下，对蔗糖的过度消费，以及摄入蔗糖与肥胖、糖尿病、心脏病等的关联成了关注度较高的社会话题，这不但促使消费者思考如何降低甜味剂总量的摄入，也让他们想到用更健康的甜味剂如蜂蜜去代替蔗...

功能性、有机、低糖巧克力的种类及数量，以及市值增长速率将在2021年超过传统巧克力。——欧睿国际

芬达公司于3月24日宣称，此款改头换面的新款芬达包装拥有螺旋形状的PET瓶身。其含糖量减少了三分之一。新包装有500毫升和2升两种规格。

2016年底，New Nutrition Business发布了“2017年乳制品营养领域10大关键趋势”，分别是零食化&方便性，增脂减糖，奶酪的关注，蛋白质，消化健康，代乳产品，纵享，高端化，数字革命，咸味的兴起...

众所周知，全国糖酒会每年都有两届，春季全国糖酒会每年都会定在四川成都，而且秋季全国糖酒会是每次都有变化的。今年的春季全国糖酒会已经成功举办，接下来将是在重庆举办的秋季全国糖酒会，全...