中国的饮食文化可谓博大精深，很多人都把吃放在生活中的首位，所以中国人见面时的第一句话往往都是：您吃了吗？不少吃货们对菜品的品质以及食物的味道都提出了很高的要求，他们往往不太信任外面...

随着生活水平的提高、生活节奏的加快，以80后、90后为代表的主流消费群体，对餐饮食材的需求向营养、健康、安全、美味、方便等方向发展，为营养健康、口味好的豆制品带来了更广阔的发展前景。

辣椒是现代人普遍喜欢的食材，但是从去年年底开始，辣椒市场就一直处于动荡的时期，很多商家和消费者纷纷叫苦，称辣椒的价格一直都在上涨，直到现在为止还是如此，短短十几天的时间，就从每斤8元...

世界上最顶级的6种食材，味道真的一级棒，全吃过请收下我的膝盖。首先，着名的鹅肝，鹅肝在法国餐厅也是一道非常奢华的美味，这种鹅肝肉特别精致，吃起来会融化在嘴里！不知小朋友们有没有吃过这...

相信每个人对食品安全都非常的关心，而且食品安全问题一直受到人们广泛关注，当上海中芯学校霉变食材、廉价料理包充斥外卖等食品事件被曝光，人们对于市面上的食品更是失去信心，而李小糖蛋黄酥...

伴随着大健康时代的来临，据外媒报道，胭脂仙人掌在墨西哥是众所周知的食材，一般生食或盐渍。而一位墨西哥的原料供应商称，高纤维、高钙的胭脂掌粉有着超级食品的地位。

消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。追求自然、健康、绿色、便捷成为食品产业新方向，食材、口味、包装、加工技术的创新正在带来全新的食品体验。

现如今市场一直都在不断的改变，生活质量也在不断的提升。然而消费升级，中国调理食材行业已经进入到品牌化竞争新阶段。市场上的新产品、新品牌、新技术层出不穷。

伴随着消费的升级，在近日，主打高品质酸奶的味全推出了2019年的首款新品旅行优格。据悉，旅行优格甄选欧洲进口食材，采用生牛乳发酵，优质乳蛋白含量高于国家标准，丹尼斯克专业菌种发酵，品质...

如今虽然社会在不断的变化，我们的生活质量也在不断的提高，但是粥依旧是我们生活中最受欢迎的。无论南北，中国人对粥的喜爱千年之久，烟火气中忙碌的主妇们最爱煮粥，食材放进滚开的水中煮上半...