中国食品安全网讯（杨庭聿）汤白汁浓似奶、汤质点滴成珠、面白细匀不腻、味道鲜美可口，这，就是东台人从小吃到大，漂泊在外游的

在成都金堂县盐井沟王氏家族三百年来流传着这样一段童谣：房前种酒交朋结友，房后种酒世代富有，家有老酒幸福永久，年年种酒越种越有。

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食盐、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食

说起膨化食品，很多人都是一副嫌弃，觉得这是高油高盐的代表食物，是名副其实的垃圾食品。但是，我们不知道的是这个膨化只是一种食品加工的方式，只要在制作食物的过程中不加入过多的油脂、盐分...

饮食生活，离不开柴米油盐酱醋茶，这些调味料是每个家庭的掌勺大厨在食物烹饪上的调味魔法，酸甜苦辣都深深的烙印在我们的舌尖上。

而近年来，一批与坚果相关的企业迎来上市潮。据不完全统计，目前已上市的企业包括大家耳熟能详的洽洽食品、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、来伊份、好想你等。食品江湖，向来是浴血拼杀的战场，...

根据发布的《2019线上冰淇淋消费洞察》，咸味雪糕其实在去年的冰淇淋市场就已显现增长之势，但去年流行的是海盐、咸蛋黄这些相对正常的口味。今年，咸味新品更多了。

零食眼下在消费者饮食摄入的占比越来越高。过往，购买零食往往被视为一种冲动购买行为，很多高热量、高糖、高盐的零食产品也间接地和 不健康 画上了等号。

疫情之下，全民健康意识显著提高，消费者对于营养健康食品的消费比例上升，大健康产业迅速升温。其中，天然、低脂低盐、富含纤维食物的轻食代餐迎来站在风口上的机会。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，食用油是我们日常生活中离不开的一种食材。根据油脂的不同来源，食用油有动物油和植物油之分。我们平时常提到的食用油，主要为植物油的不饱和脂肪酸含量多，熔点低...