内黄县二安镇加工腐竹的历史可以追溯到300年前，至上世纪80年代腐竹在内黄得到了很大发展，并逐渐成为全国闻名的豆制产品生产基地。二安镇腐竹产业起步于1989年，起初不具规模，家庭小作坊居多，...

CBB 2014展会进一步拓宽了展品范围，全面打造包括啤酒在内的酿酒行业、饮料行业、液体乳行业等液体食品的生产、加工及液态食品、日化用品等液体包装领域展示平台，为液态食品行业不同细分领域、...

食品安全的管理模式强调“从农田到餐桌”全过程管理，即以预防为主的原则来减低微生物引起的食源性危害。在食品的加工、储存和销售过程中，食品原料受到外界环境微生物的侵染，加之杀菌不彻底、...

昨日，从南京市食药监局了解到，市有关单位将对六合、浦口、溧水、雨花台等区的21家没有注册在案的小作坊进行规范改造，全部改造之后才能投入正常的食品加工作业。

12月10日下午，合肥市人大常委会主任熊建辉率视察组，深入市部分动物检疫机构和畜禽生产加工企业，视察畜禽产品质量安全监管情况。市人大常委会副主任宋家伟、林存安、杜昌寿、陈葆华、孔向阳，...

昨日，深圳市食品药品监管局组织各区分局、市场开办方代表、行业协会召开了水产品质量安全告诫会。会上，水产品加工流通协会秘书长张士春对流通销售环节违法添加使用违禁药物的可能性做了分析，...

今年以来，海勃湾区积极采取措施破解食品生产加工环节存在的突出问题，采取“统一规划、集中监管”的做法，在工业园综合加工区和金裕市场规划建设了食品生产加工企业园区，全面规范食品生产加工...

参加工作步入社会多年，别的没学着什么，可这大大小小的酒场却没少经历。人家戏称酒精考验，实不为过。饭局走多了，品的酒也就多。什么白的啤的红的，什么瓶的散的泡的，什么冰镇的常温的，还有...

每一年初冬，都是传统意义上的农闲时节。在其他地区，人们都已进入准备过年的节奏，但地处太行山下的河北邢台却依然是一片繁忙的景象：村民们忙着洗枣、破壳、筛仁、分捡在这个地区，大部分的农...

从近日召开的第二届国际蛋品研讨会上获悉，IEC（世界蛋品协会International Egg Commission）预测2025年我国的加工蛋制品占比将达到30%。而与会专家和企业代表们也达成这样的共识，“我国蛋加工...