4月10日，京东便利店烘焙复合店在北京正式开业。该店是全国家设置了烘焙功能区的京东便利店，现场制售的甜甜圈、肉松卷、牛油排包等烘焙产品，吸引了不少消费者的注意力。

近年来，烘焙产业蓬勃发展，涌现出众多优质的新势力品牌，以源源不断的新品，激活中国市场的消费潜力。不过，与此同时，烘焙行业中产品同质化、创新力不足的问题也开始日益凸显，市场亟待一款真...

在烘焙产品中，短保烘焙的品类热度持续攀升，从肉松饼到蒸蛋糕、口袋面包，再到夹心吐司、小麻花，品类与品牌迭代持续加速。烘焙行业也越发繁荣，不仅裂变出如此之多的细分品类，包装形态也呈现...

光明乳业，终于放出大招。近期，光明推出高端海派烘焙旗舰店正式亮相。用优倍鲜奶制作的面包等光明特色烘焙产品，让人看了胃口大增。

社会一直都在不断的持续发展，而且消费水平也越来越高，因此在饮食方面消费者的要求也越来越高。随着如今的消费者正在减少碳水化合物的摄入，面包品牌需要让烘焙产品变得更吸引人的同时做到更健...

市场一直都在不断的变化，而且我们的生活质量也在不断的提升，因此中国烘焙行业由 2013年的2000 亿元增长到 2017年底的5000亿元，年均复合增长率为 20%。中国内地 2015 年烘焙产品人均消费金额仅...

咖啡作为世界三大饮料之一，越来越多的人已经把喝咖啡当作日常消费习惯，对咖啡的需求日益旺盛。尤其是口味纯正且省时又省力的罐装咖啡，近年来，成为众多消费者的首选。一线企业纷纷入局，咖啡...

随着休闲食品市场的逐渐发展，在2016年，南方黑芝麻休闲品牌“酥伊喜”面世，先后推出了黑芝麻酥、黑芝麻花生酥以及综合果仁等多款休闲零食，那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧！

唐恩都乐作为一家专业生产甜甜圈提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌，在部分门店测试新的店铺名字1年后，唐恩都乐（Dunkin’Donuts）终于下定了决心：品牌将全线改用Dunkin’，去掉品牌...

烘焙产品一直是我国发展非常快的一个行业，而且一直以来都深受广大消费者的喜爱。而且国外也有很多烘焙产品品牌，其中安缇安是最有名的，它有着30年历史的美国著名餐饮品牌，但是于近日在深圳召...