现在羊肉是很多人都喜欢的肉制品，如羊肉汤、羊肉火锅等等羊肉食品，为了保证食品安全问题，东莞市最近要在全市对羊肉就肉制品进行全面的整治，从而保证人民能够放心的食用。

冬天到了，大家都喜欢带汤的食物取暖，首先大家想到的肯定是羊肉汤，但是，单县一家羊肉汤馆竟为了利益使用工业用盐熬制羊肉汤出售。这样一来对羊肉汤的安全也存在一定的问题。

垃圾食品有哪些？近些年，食品安全问题层出不穷，老百姓关心的早已不是吃不吃的饱了，而是能不能吃的健康营养。现如今，垃圾食品遍布大街小巷，比如油炸食品、烧烤等，今天小编就给大家谈谈垃圾...

在七里堡批发市场的牛羊肉批发摊，不少店铺表示没有“便宜”的牛肉卖，仅有1家表示有，不过又改口不卖。本报记者 王皇 摄5日，济南历城区食药局发布消息称，在该局此前的食品安全抽检中，发现了...

近些年，瘦肉精、染色馒头、回炉面包、牛肉膏……食品安全恶性事件频频出现，普罗大众不断发声：“我们还能吃什么”、“监管又在何处”?

一斤羊肉卷才要10元，甚至还有比这更便宜的，可目前市场上的羊肉大都是20元一斤！廉价羊肉卷为啥敢卖这么便宜？记者走访了一些经营牛羊肉的商户后发现，一些商户用廉价鸭肉做成羊肉卷出售，“用...

滩羊是生存在中国西北干旱半荒漠地区的一个独特的绵羊品种，被誉为宁夏“五宝”之一，为宁夏优势特色畜种，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味很淡，加工后风味独特。冷冻是一种应用广泛、价格低廉、...

组织人员从各地大量购买鸭去皮大胸肉，和牛油或者羊油按约4:1比例掺杂、冷冻，加工生产假牛羊肉，以每公斤约15元的价格销往外地。近日，聊城东昌府区人民法院公开宣判一起生产、销售伪劣产品案。...

本报讯“里脊肉”肉串用鸡脯肉加工而成，还添加国家禁止在肉类中使用的“胭脂红”提升“卖相”，如此问题多多，这家无证作坊生产的“里脊肉”肉串不仅卖给了夜宵摊、烧烤店，还大量流入学校食堂...

进入夏季以来，各地烧烤摊点生意火暴。山东省卫计委近日提示，公众在选择“喝扎啤、吃羊肉串”消暑的同时，应当警惕因食用被布鲁氏菌污染未熟透的羊牛肉而染上布鲁氏菌病。