我国休闲食品行业前景不可估量，想要分得一杯羹，创新和品质是关键。有数据显示，我国的休闲食品行业零售总额高达上千亿元，而坚果、豆干等休闲食品也是异军突起。

速冻食品的消费需求与日俱增，整个行业的变化也令人瞩目，宏观三足鼎立速冻米面行业格局的日趋稳固，微观产品、价格、渠道、促销等方面的不断翻新，每一个层面都与5年前有着很大的不同。整个行业...

中国食品行业自市场经济起所历经的销售模式越来越成熟。得益于厂商之间的通力合作。企业通过经销商的网络，使产品行销在各种渠道。在食品销售领域中，厂商之间的各种关系，是一个永恒的话题。

确保食品安全，食品在流入市场之前都要进行抽检，以确保流入市场的都是放心食品。天津市近期抽检了肉制品、方便食品、白酒、饮料四类产品，共128批次样品，检验项目合格样品125批次，不合格样品...

伴随着消费升级，中国食品行业不断发展壮大，产品、营销、市场等方面都取得了巨大的进步。更多的食品企业希望不断提升自身的营销水平，树立品牌形象，在未来的市场竞争中占据主导地位。

食品安全抽检是为了确保流入市场的产品都是合格的，但是每一次抽检都不是令人非常满意，从是有那么一些不合格产品。8月18日，安徽省食药监局公布2016年第32期食品安全监督抽检结果。本次共抽检了...

随着社会经济的发展，大量传统行业都在向互联网靠拢，食品行业也不例外。食品厂家再想依赖传统招商渠道来实现目标需求，显得愈加困难。

进入夏季，烤串消费量大增，由于烤串类肉制品具有特殊的香味和酥脆的表皮，深受广大消费者，特别是年轻人的喜爱。常见的烤串类肉制品有烤羊肉串、烤腰子、烤鸡翅、烤鸡心、烤板筋等。但夏季温度...

近日，西安市食品药品监督管理局目前对该市98家食用油和肉制品生产企业按照企业资质、生产过程及监督抽检等16方面评定标准，进行了信用等级评定，做到了产品可溯源、安全可追踪、风险可管控、责...

金锣是我国比较有名的肉制品生产加工为主的大型企业，金锣也一直坚持为消费者的健康着想，坚持让产品更加健康、安全、卫生、可口。其中，金锣无淀粉系列将开创了中国肉食行业的新时代。