亨氏公司(H.J.Heinz,HNZ)上周五在广州宣布,在收购中国著名酱油和腐乳生产商福达食品公司后,亨氏作为全球营养食品工业巨头将加速在中国的市场战略部署。
很多人对豆腐乳清不是很了解,说白了,乳清就是豆腐生产中的一种副产品。如果未经处理而作为废物丢弃,会增加环境污染,因为其中的蛋白质和可溶性糖会消耗水中的氧气,污染下水道。
作为一家全球知名的饼干品牌,奥利奥在口味创新上始终保持着竞争力、创造力,这不,奥利奥又要来搞一波事情。7月14日之前,任何网友都可以在Instagram和Twitter上发布带有#MyOreoCreation话题的...
尽管腐乳是一种具有悠久历史的传统食品,但很多消费者对其仍缺乏科学和全面的认知,甚至还存在一些认识上南辕北辙的误区。有些人认为,常吃发霉的食物容易致癌,而腐乳含有大量霉菌,因此常吃腐...
很多人对豆腐乳情有独钟,小编就是其中的一个。童年的印象里,馒头与豆腐乳那是绝配。也有人可能吃不惯豆腐乳,但总而言之,豆腐乳应该不是危害健康的食物,下面我们就通过科学探究来看下豆腐乳...
豆腐乳主要是以小块豆腐做柸,经过发酵、腌制加工而成,豆腐乳是我们传统美食的一种,具有“东方奶酪”的美名,属于咸菜的一种,对于下饭,搭配食物都是不错的选择,相信在我们的日常生活中很多...
很多人认为腐乳含有大量霉菌、亚硝酸盐,因此觉得常吃会得病,所以把腐乳列进了物黑名单,敬而远之。那么,腐乳真的有害健康吗?
近日,台湾地区生产的“度小月麻油辣腐乳”(300克装)被曝检出非食用物质二甲基黄。国家质检总局对此高度重视,立即与台湾地区有关方面联系,请其提供问题产品详细信息。同时要求各地出入境检验...
新北市检方近日侦查发现,永昌化工公司涉嫌将工业用的石膏当成食用级石膏贩售,而制造知名大汉豆腐的川武食品公司、制造江记豆腐乳的新蓬莱食品公司,多年来都曾向永昌进货。
被称为八珍主人的酱,也是中国一大发明。最初的酱指的是肉酱,系佐餐食品。《说文解字》:酱,醢也,从肉、酉,并有醢无不用肉的说法。到了秦汉时期,发明了用大豆制酱,肉酱渐被淘汰,从此酱则...