眼下，距离新《食品安全法》实施已过半个多月，新《食品安全法》规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，不过北京青年报《生活时代》调查发现，无厂...

经十二届全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议、三易其稿，被舆论称为“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》已于10月1日开始实施。

经十二届全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议、三易其稿，被舆论称为“史上最严”的《中华人民共和国食品安全法》已于10月1日开始实 施。经过半个月适应，北京商报记者调查发现，监...

美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心解释道，味精是谷氨酸钠。谷氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一，游离的谷氨酸会呈现谷氨酸盐的状态，而产生“鲜”味。

被称为史上最严的新《食品安全法》10月1日实施，虽然新法明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，不过北京晨报记者昨日调查发现，无厂名、厂址、...

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅，在接受中国青年报记者采访时强调，新《食品安全法》的尊严就在于它的执行，在一次次有示范效应的执行过程当中体现权威性。目前媒体宣传和公众认...

随着新食品安全法的施行，人们越来越提倡均衡饮食，科学饮食，预防疾病，下面让我们来了解一下科学饮食的三大误区你中招了吗？

英媒称，据美国一家巧克力公司专门研究草药技术的科学家们称，他们研制出“药用”巧克力，这种巧克力的脂肪含量只有35%。

烟台江中猴菇饮料，养胃好吸收。每一罐猴菇饮料中的营养成分科学比例，极易人体吸收。每一罐猴菇饮料，含有足量头菇，养胃就在这一罐。

“建立完善的食品安全追溯、检测、诚信三大体系”是今年市政协确定的一号提案。随着市场监管机构改革和职能调整工作的顺利推进，常州市已初步形成科学、统一、高效的食品安全监管模式。